Mit Katja auf Mühlentour

Im Nordosten des Landkreises Hildesheim liegt die Gemeinde Söhlde mit ihren neun Ortschaften. Das Dorf Söhlde, Namensgeber der Gemeinde, ist eine davon und war ein Ziel unserer letzten Landpartie. Denn hier steht eine ganz besondere Windmühle.Die Söhlder Patentmühle wurde 1810 vom Ackermann Evers am Rande des Dorfes errichtet - damals noch als Bockwindmühle. Das Königreich Westphalen, zu dem die Gegend damals gehörte, hatte laut Wikipedia zu dieser Zeit eine Gewerbefreiheit eingeführt. Dadurch...