Mirabellenkompott

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Ratgeber
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Heute fand die erste Kostprobe statt !

Gemeint sind die reifen Mirabellen. So wird es am Wochenende zu Mittag Mirabellenkompott geben. Mirabellenkompott auch hervorragend als Beilage zu Süßspeisen Griesbrei , Milchreis ,Vanillepudding bis hin zu Kaiserschmarrn.

  • Sachsen-Anhalt
  • Lutherstadt Wittenberg
  • 15.07.22
  • 7
Ratgeber
Aromatische Sommerküche - veganer Grießbrei trifft auf minzigen Mirabellenkompott (Foto: Katja Woidtke) | Foto: Katja Woidtke

Rezepttipp
Grießbrei mit minzigem Mirabellenkompott

Mirabellen sind super leckere Sommerfrüchte, die nicht nur pur ein Genuss sind. Wir haben sie als fruchtigen Aufstrich verarbeitet, Likör für kalte Winterabende angesetzt und erfrischendes Kompott mit Minze gekocht. Zusammen mit veganem Grießbrei serviert, ist das Kompott ein süßes und aromatisches Mittagessen, das ruckzuck zubereitet ist. Tipp: Beim Entkernen der kleinen Früchtchen solltet ihr Einmalhandschuhe tragen. Der Fruchtsaft der Mirabellen klebt heftig und hinterlässt sonst bräunliche...

  • Niedersachsen
  • Langenhagen
  • 29.08.21
  • 4
  • 9
Natur
4 Bilder

Bald sind sie reif !

Gemeint sind die Mirabellen. Die Mirabellen werden auch als Gelbe Zwetschgen bezeichnet und ist eine Unterart der Pflaume. Mirabellen sind mit 230 Milligramm pro Gramm relativ reich an Kalium > dies ist wichtig für die Funktion von Herz und Nerven.

  • Sachsen-Anhalt
  • Lutherstadt Wittenberg
  • 16.07.21
  • 3

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