mirabellen

Beiträge zum Thema mirabellen

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Heute fand die erste Kostprobe statt !

Gemeint sind die reifen Mirabellen. So wird es am Wochenende zu Mittag Mirabellenkompott geben. Mirabellenkompott auch hervorragend als Beilage zu Süßspeisen Griesbrei , Milchreis ,Vanillepudding bis hin zu Kaiserschmarrn.

  • Sachsen-Anhalt
  • Lutherstadt Wittenberg
  • 15.07.22
  • 7
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Bald ist es soweit !

Noch sind sie nicht reif. Ich meine die Mirabellen - sie gehören zur Familie der Rosengewächse und sind eineUnterart der Pflaume. Das haben sie mit Zwetschgen und Renekloden gemeinsam. Noch 1803 hieß die Mirabelle botanisch " Prunus syriaca " Erst 100 Jahre später wurde sie bei den Pflaumen  eingruppiert. Die Heimat der Mirabellen ist in Vorderasien. Erst seit Beginn des 20. Jahrhunderts gibt sie auch hierzulande. Wir nehmen den Saft leicht säuerlich gern als Sommergetränk. Vom Baum geerntet...

  • Sachsen-Anhalt
  • Lutherstadt Wittenberg
  • 01.07.22
  • 2
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Katja > Hier mein Baum !

Ich kann noch viele Mirabellen ernten. Sie sind auch gesund !  Mirabellen sind mit 230 Milligramm pro hundert Gramm relativ reich an Kalium, Kalium ist wichtig für die Funktion von Herz und Nieren. Die Früchte enthalten außerdem die Mineralstoffe Magnesium und Phosphor sowie Spurenelemente Zink. Katja > Du machst Kompott ich daraus Saft. Bei mir gibt es auch rote Mirabellen.

  • Sachsen-Anhalt
  • Lutherstadt Wittenberg
  • 29.08.21
  • 4
  • 5

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