Milch

So lebendig kann Unterricht sein. Die Landfrauen waren mit einer 2. Klasse aus Ahlten zum "Milchprojekt" in Bilm bei Familie Peters. Dank des Engagements der Landfrauen und der Familie Peters können Kinder erleben woher die Milch kommt. Beim Melken zusehen, einmal selber buttern und dann das gemeinsame Frühstück im Futtergang - was für ein Unterricht. Mit Spaß und Begeisterung waren die Kleinen dabei und haben nebenbei viel gelernt. Im ländlichen Raum gibt es immer weniger Milchhöfe, sodass...

Das Thema ist und bleibt aktuell -, die Struktur der Landwirtschaftspolitik scheint in großen Bereichen einfach nicht mehr zu stimmen... Zum Glück gibt`s da noch die Upländer Bauernmolkerei in Usseln, die den Landwirten, die an sie liefern, mehr für die Milch bezahlt als andere Molkereien. Wir finden: Das ist sehr gut so.

Der Rausch Wer sich mit Milch einen Rausch ansäuft und mit dickem Kopf im Krankenbette aufgewacht liegend und am Tropf, der muß den Stationsarzt fragen auch wenn die Schwester lacht An der Promillezahl kanns nicht gelegen haben! Auch wenn man am Bette wacht! Es waren wohl zuviel Hormone die aus der Milch direkt ins Blut damit die Kuh schnell schwanger wird mir auch derart gutes tut Doch ich kann dafür selbst versichern, Alkohol geht auf die Leber und trotz Hormon werd ich kein Eber ich kann...

So lapidar wird kommentiert, dass Butter (bei großen Discountern) wieder für 79 Cent zu haben ist. Was interessiert die Milchwirtschaft ihr Geschwätz von gestern ... Eines der Hauptargumente für die gewaltigen Preissteigerungen im Dezember waren der Milchdurst und der Butterhunger Chinas und Indiens. Haben die über Nacht wieder den Appetit verloren? Liest man die Ausführungen von Michael Brandl (Milch-Industrie-Verband, AZ von heute), so sind die Ursachen: * Milch war in den Sommermonaten sehr...