Metzgerei

Die Metzgerei Oskar Zeeb hat Anfang April ihre Türen erstmals für Kunden geöffnet. Damit ist nach fünf Monaten wieder eine Metzgerei in die Günzburger Innenstadt in die Räume des Bürgermeister-Landmann-Platzes 6 eingezogen, wo rund 15 Jahre lang die Metzgerei Kleiber eine Filiale betrieb. Die Metzgerei Oskar Zeeb betreibt 29 Filialen – unter anderem in Ulm und Neu-Ulm – mit einer zentralen Produktion in Reutlingen. Die Verbindung mit der Metzgerei Oskar Zeeb kam durch die Wirtschaftsbeauftragte...

Im Februar wurde die Neusäßer Stadthalle und damit der Landkreis Augsburg für einen Tag zum Mittelpunkt des bayerischen Metzgerhandwerkes. Auch die CSU-Kreistagsfraktion war beim Metzgercup vertreten. Nicht allein Ministerpräsident Dr. Markus Söder kam, um sich mit den Fleischandwerkern auszutauschen, sondern auch die CSU-Fraktion im Landkreis Augsburg nutze die Gelegenheit, um sich von dem Können der bayerischen Metzgerinnen und Metzger in der Neusäßer Stadthalle zu überzeugen. Mit Richard...

Landratskandidat Müller hat zur Landmetzgerei Geiger geladen – hoher Besuch aus Landtag und Europaparlament Über hohen Besuch aus der überregionalen Politik durfte man sich bei der Landmetzgerei Geiger im Wertinger Ortsteil Bliensbach freuen. Auf Einladung von FW-Landratskandidat Markus Müller sind die Europaabgeordnete Ulrike Müller und Dr. Fabian Mehring, Landtagsabgeordneter und Geschäftsführer der FW im bayerischen Parlament, ins Zusamtal gekommen. Vor Ort wurden die FW-Spitzenpolitiker von...

Nasenschild der Metzgerei und Schlemmerstube zur blauen Glocke unweit der Spitalkirche.

 Das sich der Mensch vom Fleisch ernährt wissen wir von all den Vorfahren von tausenden von Jahren. Allerdings gab es auch im letzten Jahrhundert eine Zeit, wo Fleisch eine Delikatesse war, und man nicht täglich Fleisch und Wurst auf dem Teller brauchte. Es gab kein Billigfleisch vom Diskounter, sondern vom Metzger am Ort. Wenn ein jeder ein Stück nur den Speiseplan umändern würde, Fleisch nicht täglich auf der Speisekarte hätte, dann würde es solche Großschlachthöfe wie Tönnies nicht geben,...

Mich bedrückt seit geraumer Zeit der Weggang der Familie Hell ( Metzgerei) Seit Jahrzehnten waren wir dort sehr zufriedener Kunde. Ich will nicht meckern und kritisieren aber mich würde interessieren warum die langjährigen Kunden nicht mehr kommen. Ich hab keine Ahnung ob dies hier die richtige Plattform für so ein Anliegen ist. Aber zwischenzeitlich bin ich auf Metzgereigeschäfte in Haunstetten, Bobingen etc. ausgewichen. Und frühmorgens seh ich dort keine altbekannten Kunden mehr. Nur im...

Einladung: Am Samstag öffentlicher Schweineaustrieb Die Schweine sind los ... So heißt es am Samstag, 30. April 2016, beim geselligen Schweineaustrieb im Rahmen des nachhaltigen Projekts „Waldingers Paten-Schwein“. Bereits im Vorfeld war am Montag der Bayerische Rundfunk zu Gast, denn die Aktion von Metzgermeister und Landwirt Herbert Waldinger findet mittlerweile auch überregional große Resonanz. Alle Interessierten – insbesondere natürlich jene, die bereits eine Patenschaft übernommen haben...

09.03.2016 Für den kleinen Hunger zwischendurch ... Die schon ewig existierende Landmetzgerei in Sterzhausen an der B62 im Landkreis Marburg-Biedenkopf ist immer wieder für eine Überraschung gut. Heute gab es für 5,00 EUR eine ganze geschmorte Schweinelende (ca. 400g Rohgewicht) mit einer Pfeffersauce (aus der Tüte) mit einer sehr großen Portion pommes. Ich habe aufgegessen!

31.01.2014 Rumpsteak 250g + Pfeffersauce + pommes = nur 5,00 EUR Ich traute heute Mittag meinen Augen nicht, da bot doch eine Metzgerei mit Gaststätte ein 250g Rumpsteak mit Pfeffersauce und pommes frites für nur 5,-- EUR an. Da konnte ich nicht wiederstehen; es hat einfach Klasse geschmeckt. Die Fotografien zeigen die Metzgerei von außen und mein bescheidenes Mittagsmahl.... PS: Damit der interessierte Leser auch das Angebot mit den sehr günstigen Preisen besser lesen kann, hier der Link zum...

Ein Spruch, der Zupacken, Zuversicht und Vertrauen in die eigene Stärke verrät. Er passt gut zu unserem Interviewgast Angelika Kempter. Zusammen mit Ehemann Reiner leitet sie drei Metzgereibetriebe, bietet Catering-Dienstleistung an und schaut als Festwirtin bei fünf Volksfesten nach dem Rechten. Die gelernte Metzgerin sammelte ihre ersten Erfahrungen im elterlichen Betrieb von Alois Binswanger. „Ich habe mir nicht träumen lassen, dass ich später mal so groß in die Gastronomie einsteigen...

Seit 40 Jahren gibt es die Metzgerei Steppich an der Ecke Gartenstraße/Oskar-von-Miller-Straße. Ein Jubiläum, zu dem Bürgermeister Hansjörg Durz gerne gratulierte. „Von der Wurstküche in den Laden“, beschreibt Annemarie Steppich den Gang ihrer Waren. Das Schlachten übernimmt zwar das Schlachthaus, doch für die Verarbeitung ist die Metzgerei selbst verantwortlich. „Wir wollen unseren Kunden immer frische Ware bieten“, erklärt Annemarie Steppich. Dabei wird außerdem Wert darauf gelegt, dass nur...

Am 12.09.2008 stelle ich zwei Berichte über günstige Einkaufsquellen ein: Ein ganzes knuspriges Hähnchen mit pommes für 3,-- EUR. und Rindfleisch zum Kochen - 1 kg nur 2,-- EUR Viele Leser wollen sicherlich wissen: Wo gibt es das denn diese Woche? Bei einer kleinen Landmetzgerei namens Kalender, ca. 10 km vor den Toren von Marburg, in Lahntal - Sterzhausen. Ich wurde auf diese Quelle durch ein Inserat in der Oberhessischen Presse vom 10.09.2008 aufmerksam.

Während schon bei strahlendem Sonnenschein am Samstag den 26. April 2008 der Penny – Markt in der Krumbacher Raunauer Str. 1 eine entsprechenden Einweihung erfahren durfte, hat er nun am frühen Morgen um 7 Uhr am Montag den 28. April seine Türen geöffnet. Schon am Samstag kamen PENNY – Kunden und wollten im neuen Markt einkaufen, die mussten jedoch nochmals weggeschickt werden. Nun eröffnete dieser Frischmarkt – Discounter auf dem Munding – Areal am Montag um 7 Uhr seine Pforten. Und die Kunden...

….und langsam weiß man eigentlich nicht mehr richtig was man glauben und Essen kann und darf. Wie groß sind die Kontrollen wirklich das ein Betrieb in Wertingen nun zum vermehrten Male aufgedeckt wurde, nun durch einen aufmerksamen Fahrer als Lieferant von „Hundefutter“. Es gehört schon Dreistigkeit her, eine riesige Portion Unverantwortlichkeit und noch mehr wohl an Gierig sein nach Umsatzsteigerung und gut gefüllten Konten. Und auch die schlafenden Hunde konnte man nicht wecken als schon in...