Messer

Mit Innovationspreis geehrt:  Messechef Henning Könicke Nürnberg. – Das "Netzwerk innovativer Bürgerinnen und Bürger (NiBB)" zeichnet seit dem Jahr 2000 Persönlichkeiten aus, die sich in besonderer Weise und mit "Herzblut", so die Anforderung des NiBB, für Innovationen einsetzen: Zum Preisträger des Jahres 2023 bestimmte die Jury Herrn Henning Könicke, Geschäftsführer der AFAG Messen und Ausstellungen GmbH in Nürnberg. Die feierliche Übergabe des NiBB-Pokales erfolgte im Oktober 2023 auf der...

Auf der Suche nach einem richtig guten Messer führt uns der Weg immer nach Uelzen. Das erste Mocek-Messer überreichte uns Herr Wolfgang Mocek persönlich. "Ein Notpflaster beim ersten Gebrauch darf nicht fehlen", sagte er, "... ich lege hier eines bei!" , und lächelte dabei auf seine liebenswerte Art. Tatsächlich ;) ! Überrascht und sehr verblüfft war ich, als sich sein Hinweis damals nicht als Gag erwies! Gutes Werkzeug auch im Haushalt ist Vorraussetzung nicht nur für gute Arbeit!

Morgens waren schon viele Besucher unterwegs, so dass es schwierig wurde, viele Fotos zu machen. Zuerst ging ich in die Halle 18 "BASAR der Nationen".

Heute traf sich die Donnerstagsrunde wieder einmal mit Sack und Pack beladen in der Prinzenstraße. Das Thema: Bestecke. Wie präsentiere ich "Bestecke"? Der Möglichkeiten gibt es viele.....nachdem ich meinen Besteckkasten durchwühlt hatte, bin ich doch auf einige "Models" gestoßen. Am besten, ihr schaut euch den Laufsteg einmal an....

Lauf durch die Küche hieß unser heutiges Thema in der Donnerstagsrunde. Es gibt zwar viele Dinge in der Küche, aber sie müssen eben so klein sein, dass sie gut in die Fotobox passen. Also was nehme ich? Schnell fiel meine Wahl auf Omas Besteckkasten. Aber wo einen herbekommen? Für mich ganz einfach, ich bin zu Horst und Claudia in die Eltzer Mühle gegangen und habe eben diesen Besteckkasten aus ihrem Fundus geholt. Wieder zu Hause, mussten Messer, Gabel und Löffel erst einmal geputzt werden....

Endlich Wochenende!. Einmal in Ruhe Frühstücken. Hans ist extra früh aufgestanden und hat Brötchen geholt. Gerade hat er sich dampfenden Kaffee in die Tasse eingegossen. Er nimmt sich ein Brötchen und beginnt es aufzuschneiden. Aber was ist das? Jeden Ruck des Messers quittiert das Brötchen damit, dass es immer ein Stückchen seiner Kruste wie Schuppen abwirft. Im Nu ist der Teller voller Krümel. „Was soll das, Hans“, meldet sich Franz, sein zweites Ich, zu Wort. „Kannst du nicht aufpassen....