Mespilus germanica

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... übrigens: William Shakespeare erwähnt die Mispel in zweien seiner Stücke, nämlich in "Wie es euch gefällt" und "Romeo und Julia".
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W i s s e n s w e r t e s
Die 'Mispel' (Mespilus germanica), auch "Hundsärsch" genannt, ist ein beinahe völlig in Vergessenheit geratenes Obstgehölz ...

... das im Mittelalter in keinem Klostergarten fehlen durfte.  Lt. Wikipedia lassen sich die Früchte nach längerer Lagerung bzw. Frosteinwirkung roh genießen oder zu Mus, Marmelade und Gelee verarbeiten.  Im Saarland wird aus den Früchten ein Schnaps hergestellt, der mit Weißdorn veredelt wird. Der Schnaps trägt ebenfalls den Namen "Hundsärsch" und gilt dort als Spezialität.

  • Nordrhein-Westfalen
  • Bochum
  • 02.11.24
  • 41
  • 11
Natur
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Mispelbaum

Bei meinem Rundgang auf der Insel Mainau entdeckte ich einen Baum, den ich bisher nie wahrgenommen hatte, aber schon oft dran vorbei gegangen bin. Aufgefallen ist mir der Baum wegen seiner Früchte und auch, weil die Blätter irgendwie nicht gut aussahen. Obwohl auf der Insel Mainau fast alles beschildert ist, fand ich hier kein Schild, hatte aber eine Vermutung, die sich mit Googles Hilfe bestätigte. Es handelt sich um eine Mispel (Mespilus germanica). Weitere deutsche Namen sind: Deutsche...

  • Baden-Württemberg
  • Emmendingen
  • 21.09.18
  • 5
  • 16
Natur
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Kennen Sie „Hundsärsch“?

Nein? Na, dann vielleicht „Hespeln“, „Asperln“ oder „Nespeln“? Unter der Bezeichnung „Mispeln“ sind diese, heute seltenen, Kleinbäume eigentlich am bekanntesten. Bitte nicht verwechseln mit den „Misteln“, einer halbschmarotzenden, nicht genießbaren Pflanze, die gern in dicken Büscheln auf Bäumen siedelt (Misteln sind zwar nicht genießbar, aber prima geeignet, um sich in der Weihnachtszeit drunter zu küssen!), oder mit der Zwergmispel (Cotoneaster), einem häufigen und oft lästigen,...

  • Niedersachsen
  • Hannover-Groß-Buchholz
  • 19.10.11
  • 4

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