Mangelernährung

Puh, wieder so ein trockener Vortrag über Senioren, die sich nur noch von Marmeladenbrot ernähren. Dieser Gedanke huscht mir durch den Kopf, als ich mich auf den nächsten LandFrauen-Treff vorbereite. Im Lütjen Kreuger in Dedensen angekommen, begrüße ich unsere Referentin Frau Susanne Hörner (Ernährungsberaterin) und erkläre ihr, dass ich die Fotos mache und einen kleinen Bericht verfassen werde. Nett und patent sieht sie aus, nicht so, wie ich mir eine Ernährungsberaterin vorgestellt habe....