Macrofotografie

Marburg: Mit einigen lieben Freunden war ich vor ein par Tagen in einem sehr stimmungsvollen und weihnachtlich geschmücktem Landgasthof zum Essen. Schon beim Betreten des Flures fiel uns ein liebevoll geschmückter alter Herd aus Omas Zeiten ins Auge. Da ich meine klein Pentax immer bei mir habe, juckte es mir in den Fingern, diese herrliche Adventsdekoration zu fotografieren. Ich fragte also nach, ob ich fografieren darf und man hat es mir erlaubt. Überzeugt Euch selbst, was bei meinem...

Die Eierlikörtorte darf nicht schon aus Tradition von meinem festliche Kaffeetisch fehlen. Sie ist mit wenig Aufwand schnell zubereitet, den Boden kann man sogar schon 1-2 Tage vor dem Fest fertig backen. So ist sie gerade zu Weihnachten geeignet, wo die Hausfrau mit Gänsebraten und sonstigem leckeren Festessen voll beschäftigt ist. Zutaten: 80 gr Butter oder Margarine 80 gr Zucker 5 Eigelb 200 gr gemahlene Nüsse oder Mandeln 100 gr geraspelte Schokolade 1 Teelöffel Backpulver 2 Eßlöffel Rum 1...

....Spatzen sitzen auf der Hecke . Ein reges Treiben der Hausperlinge (Passer domesticus) kann ich auf der Hecke von meinem Fenster meines Arbeitszimmers jeden Tag beobachten und ihnen stunden lang zuschauen. Bis zu 12 Stück saßen auf ein mal auf der Hecke. Sie hüpfen von Ast zu Ast, krabbeln in die Hecke hinein und piepsen dabei unentwegt. Wenn einer losfliegt, fliegen meistens die anderen hinterher und dann kommen sie wieder einzeln angeflogen. Es ist ein ständiges hin und herfliegen.

Die Adventszeit ist für mich eine sehr schöne und besinnliche Zeit. Kerzenschein und viele bunten Lichter lassen den dunkelsten Monat mit den kürzesten Tagen des Jahres in ein Lichtermeer tauchen. Überall in den Städten und Dörfern werden Tannenbäume, Häuser und alles was man mit Lichterketten versehen kann, gechmückt. Plätzchen werden gebacken, eigentlich sollen sie das Weihnachtsfest versüßen, aber sie schmecken doch in der Adventszeit am besten und ihr herrlicher Duft erzeugt schon ein...

Zutaten: 210 g Butter 280 g Mehl 70 g Zucker 100 g Mandeln abgezogen und gerieben ca 250 g Puderzucker vermischen mit 2-3 Päckchen Vanillezucker zum Wälzen der Kipferln Alle Zutaten auf eine Unterlage geben, die Butter in kleine Stücke schneiden, das ganze zusammenkneten. Den fertigen Teig für eine halbe Stunde kühl stellen. Von dem Teig kleine Kipferl (Hörnchen) formen und bei 160°C (Heißluft Backofen ) hellgelb backen und noch warm in Vanillezucker wälzen. Gutes Gelingen!

Nicht immer hat man genügend Zeit, um sich mit Ausstechen und Formen von Plätzchen zu beschäftigen. Da ist man froh, wenn man ein Rezept hat, was schnell geht. So ist das auch mit folgendem Rezept: Brownies: 50 g Margarine oder Butter 200 g dunkle Zartbitter Schokolade oder Vollmichschokolade 2 Eier 150 g Zucker 1 Prise Salz 100 g grob gehackte Wallnüsse oder Mandeln 75 g Mehl (für ein Blech 25x25 cm) Backofen 180° C vorheizen Fett und Schokolade schmelzen Eier, Zucker und Salz rühren, bis die...

Von einem anderen Plätzchenrezept ist mir von 4 Eiern das Eiweiß übrig geblieben. So habe ich Ruck- Zuck mein schnellstes Weihnachtsplätzchen Rezept rausgeholt und in einer 1/2 Stunde waren meine Makronen im Backofen. Zutaten: 4 Eiweiß 200 gr Puderzucker, 200 gr gemalene Wallnüsse 1 Päckchen Vanillezucker 1/2 Fläschchen Rumaroma Eiweiß sehr steif schlagen, Puderzucker mit Vanillezucker mischen und Eßlöffelweise dazugeben und ebenfalls steif schlagen zum Schlus die gemahlenen Nüsse und Rumaroma...

...und ich habe mir vor einigen Tagen Zeit genommen und bin in die wunderschöne herbstlich gefärbte Natur gegangen, bevor die Blätter alle von den Bäumen fallen. Meine Kamera lief schon heiß, so viele herrliche Motive konnte ich festhalten. Ich war ganz alleine , weit und breit kein Mensch zu sehen,ich habe die Stille voll genossen. Das einzige Geräusch, was ich wahrnehmen konnte, waren die herunter fallenden Blätter, die die Äste berührten. Ich empfand eine tiefe Zufriedenheit und Ruhe in...

Durch das milde Herbstwetter der letzten Woche schossen die Pilze in meinem kleinen Garten aus dem Boden, so schnell konnte ich nicht gucken. Jeden Tag entdeckte ich in meinem Blumenbeet und zwischen den Monatserdbeeren immer neue in Gruppen wachsende Pilze. Ich kenne sie nicht genau, aber ich glaube, es sind nicht geniessbare Baumpilze, weil sie vorwiegend auf noch in der Erde befindlichen Wurzeln eines gefällten Baumes wachsen. Sie sahen wirklich dekorativ aus, aber ich wollte sie nicht...

Auch ich habe mich auf den Kuriositäten Jahrmarkt und Elisabethmarkt umgeschaut, wie Hans-Christoph Nahrgang . (siehe: http://www.myheimat.de/marburg/freizeit/kurioses-k... In der Mitte des Marktplatzes hatte Bernhard Deutsch eine ganze Reihe kuriose Kunstwerke aufgestellt . Er ist extra mit seinen einmaligen kleinen "Heimkinos oder auch Piepshows " aus Schwäbisch Hall nach Marburg gekommen. Ich habe ihn gefragt , woher er diese Unikate hat? Er stellt sie selber her, die Ideen kommen so einfach...

Einer der Attraktionen auf dem Marburger Herbstfest war das Riesenrad. Nachdem am Sonntag Morgen dicker Nebel herrschte, sah es gar nicht danach aus, dass man vom Riesenrad weit sehen könnte, um schöne Fotos mal aus einer anderen Perspéktive machen zu können. Doch zum späten Vormittag verzog sich der Nerbel und die Sonne strahlte vom blaune Himmel. Ich packte meine Kamera ein und fuhr in die Stadt . Natürlich habe ich als erstes das Riesenrad aufgesucht und habe für 3,50€ mit ihm die Runden...

In den letzten sonnigen Herbsttagen hat sich die Natur rasant in eine farbenprächtige Landschaft verwandelt. Bei einem ausgedehnten Spaziergang konnte ich nicht nur die bunten Laubbäume bewundern, sondern auch wie viele verschieden Früchte Büsche und Bäume tragen. Leider kenne ich von den Wenigsten die Namen, aber ich fand sie schön und so habe ich sie fotografiert. Folgende Bilder sind das Ergebnis meines herbstlichen Spazierganges .

Eigentlich wollte ich nochmal Spinnennetze fotografieren gehen. Aber an dem Tag löste sich der Nebel schnell und leichter Wind ließ die Wassertröpfchen rasch antrocknen. Ein paar schöne Motive konnte ich trotzdem einfangen.

Seit Herbstanfang haben wir traumhaftes Wetter. Diese Jahreszeit, Anfang Herbst wird auch Altweibersommer genannt. Mit alten Weibern hat dies aber gar nichts zu tun, wie viele meinen. Zu dieser Zeit sind die Spinnen besonders fleißig und weben unzählige Netze. Vielleicht fällt einem das aber auch nur auf, weil es eben genau zu dieser Zeit oft Morgennebel gibt. Die Spinnennetze sind dann taubesetzt und werden wegen der unzähligen Wassertröpfchen besser sichtbar. Der Ausdruck Altweibersommer hat...

Bei meiner Rätselfrage http://www.myheimat.de/marburg/gedanken/ratet-mal-... habe ich versprochen, dass ich das Rezept nachreiche. Im Herbst , wenn es Pflaumen und Zwetschgenzeit ist, dann ist es auch Zeit für mich Zwetschgenknödel zu machen, da meine Familie sie sehr gerne ist. Zutaten: 1 Kg gekochte Kartoffel (möglichst etwas ältere) 300 Gr Mehl 2 Eier eine Brise Salz Eventuell 1-2 Esslöffel Gries 1kg Pflaumen oder Mirabellen und Würfelzucker Semmelbrösel ca 50-70gr Zucker Butter evtl...

In meinem Urlaub vor 3 Wochen in meiner Heimat Ungarn war gerade bei meinen Verwandten Ernte angesagt. Meine Cousine hat ein Sommerhäuschen mit einem großen Garten voller Obst und Wallnussbäume außerhalb der Stadt Sopron. Es war höchste Zeit die reifen Früchte zu ernten, so sind wir ausgestattet mit etlichen Körben und Obstpflücker hingefahren und haben fleißig die Birnen , die Pfirsiche, die Weintrauben gepflückt und die Wallnüße jedes einzelne Stück aufgehoben. Ich gebe zu nach 3 Stunden habe...

Als ich heute Morgen in meine Küche kam, saß diese große Spinne regungslos in meinem Spülbecken. Ich gebe zu , im ersten Moment war ich erschrocken, aber dann holte ich meine Kamera und habe einige Aufnahmen von ihr gemacht. Danach nahm ich von der Küchenrolle ein Blatt und beförderte sie vorsichtig in den Garten, wo sie schnell davon lief. Wer kann mir sagen, was das für eine Spinne ist?

Bei meinem Rundgang am Sonntag bei der Ausstellung der seltenen Haustierrassen habe ich nicht nur die Tiere fotografiert, sondern habe auch viele Aufnahmen von dem herrlich bunt gefärbten Herbstfarben der Bäume und Büsche gemacht. Hier zeige ich Euch das Ergebnis meiner Fotostrecke.

In dem idyllischen Märchendorf Amönau mit seinen zahlreichen wunderschönen Fachwerkhäusern fand am Sonntag (28.08.2011) der dritte Rapunzelmarkt statt. An beiden Uferseiten des Flüßchens Treisbach mit seinen 7 Brücken konnte man an 67 Ständen Produkte von Handwerkern, Händlern, Künstlern, Antiquitätenhändler und noch vielen anderen Ausstellern bestaunen und auch kaufen. Viele Erzeugnisse wie zum Beispiel Honig, Eingemachtes nach alter Tradition oder auch aus der Kräuterküche kamen aus der...

Ende Mai fand im Botanischen Garten ein Pflanzenmarkt statt, ich berichtete darüber. http://www.myheimat.de/marburg/natur/impressionen-... Auf diesem Pflanzenmarkt habe ich bei einer Holländerin 4Stück Kalla-Knollen gekauft. Sie versicherte mir, dass, wenn ich sie in die Erde einpflanze nach 6 Wochen die ersten Blüten erscheinen. Mitte Juni habe ich dann die Knollen in verschiedene Blumentöpfe eingepflanzt und mit Spannung wartete ich darauf, ob das Versprechen der Holländerin auch zutreffen...

Letztes Jahr hatte ich im Wald bei uns Sechsfleckwidderchen (Zygaena filipendulae) oder auch Blutströpfchen entdeckt. Es war das erste Mal, daß ich sie in unsrer Region gesehen habe. Für mich sind es sehr hübsche Falter mit den knallroten Tupfen auf schwarzem Hintergrund. In den letzten Wochen hatte ich immer wieder in dem Waldstück, in dem ich sie letztes Jahr fand, nach ihnen geschaut. Und nun wurde ich fündig ! Momentan fliegen sogar recht viele, aber nur auf einem eng begrenzten Raum und...

Man hat immer irgendwelche Reste im Kühlschrank, die verwertet werden sollten , bevor sie verderben. Besonders im Sommer, wenn es schwühl-heiße Tage gibt, werden Lebensmittel schneller ungeniessbar. So habe ich an so einem Tag ( einer der wenigen dieses Jahr) aus meinen Resten im Kühlschrank einen leichten Käse-Sülze Salat mit Pellkartoffeln gemacht. Meine Zutaten waren: Ein Stückchen Gouda Käse, ca: 100 Gr Ein Stückchen Geflügelsülze ca: 100 Gr Einige Tomaten von meiner Tomatenernte, 1 Zwiebel...

In unserem Garten blüht eine prächtige Hortensie, die an einem Stamm viele verschieden farbige Blüten hat. Der größte Teli der Blüten ist blau, auch rosa und weiße Blüten zieren diesen wunderschönen großen Hortensienstrauch. Ich habe eine besodere Affinität zu der Hortensie, weil meine Schwester eben so heißt. Auch eine berühmte Dame aus der Geschichte trug diesen Blumen- Namen,sie war Napoleons Frau. Hortensien sind beliebte laubabwerfende (einige auch immergrüne) Pflanzen Die Blütenstände...

Ein dichter grüner Gartenzaun, doch plötzlich zeigten sich Knospen und Blüten, die mich faszinierten. Ich lenkte immer wieder meine Spaziergängen dort vorbei um diese wunderschönen Blüten bewundern zu können. Blütezeit war im Monat Juli. Ich konnte den Namen dieser Pflanze nicht finden. Deswegen suche ich nach einer Antwort.

Der Botanische Garten Augsburg feierte am letzten Wochenende sein 75 -jähriges Bestehen. Im September 1936 eröffnete die Stadt Augsburg ihre "Stadtgärtnerei". Die Anlage war als Lehr- und Schulgarten gedacht. Von damals 1,7 ha entwickelte sich das Areal zum heutigen Botanischen Garten mit 10 ha. Die botanische Anlage bietet ihren Besuchern sehr viel. Es werden alleine 1.200 Arten von Stauden, Wildkräutern, Gräsern und Farnen gezeigt, dazu mehr als eine Million Zwiebelpflanzen, fast 300...

Vor zwei Jahren habe ich bei uns im Wald wilde Orchideen entdeckt und zwar die Dichtblütige Stendelwurz (Epipactis condensata) . Über den Fund habe ich mich sehr gefreut. Die Stendelwurz ist zwar die am häufigsten vorkommende heimische Orchidee, aber immerhin ist es schön, daß sie auch hier gedeiht. Jedes Jahr schaue ich nach ihnen und stelle fest, daß sie sich gut vermehren. Heuer habe ich schon über 30 Pflanzen in unterschiedlicher Größe gezählt. Das Prachtexemplar mißt fast 40 cm und hat 56...

Dieses Leben sollst du wissen, ist ein kleiner Platscher eines Regentropfens, eine Sache von unendlicher Schönheit, die im gleichen Moment in dem sie geschaffen wird, auch wieder verschwindet.. Daher stecke dir ein Ziel, nutze jeden Tag und jede Nacht. ( Tsongkapa)

Ab und an beschert uns der diesjährige Sommer doch mal einen beständigen Tag und einen solchen habe ich genutzt, um in der Natur nach Flora und Fauna Ausschau zu halten. Bisher war es mit Insekten zum Fotografieren nicht so gut bestellt, aber inzwischen flattert und krabbelt es munter in Wald und Feld. Die Orchideen in Krumbachs Flur fangen auch an zu blühen. An einem Waldweg habe ich fast 20 Stauden gezählt, bisher blüht aber nur eine einzige.

Es gibt keine andere Pflanze in der ganzen Botanik, von der so unendlich viele Geschichten, Gedichte, Lieder , Märchen, Sagen, Legenden und Zitate gemacht wurden, wie von der Rose. Sie ist einer der schönsten und beliebtesten Blumen. Auch an Vielfalt von verschiedenen Sorten ist sie kaum zu überbieten: wie zum Beispiel Duftrosen, Moosrosen, Flower Carpet Rosen, stachellose Rosen, Alte und moderne Rosen, Wildrosen, Beetrosen, Strauchrosen, Kletterrosen, Bodendeckerrosen….usw. Auch die Farbe der...

Das Wetter fährt momentan ganz schön Achterbahn mit uns, die Temperaturen differieren zum Teil sehr stark. Sommerliche Hitze wechselt ab mit Temperaturen, die eher in den April gehören. Teils hatte das Wetter ja wirklich aprilhafte Züge in letzter Zeit. Geht man aber hinaus in die Natur, kann man den Sommer richtig fühlen und auch riechen. Vor dem letzten Regen waren viele Wiesen schon gemäht, es duftete herrlich nach Heu und auch die Flora wird langsam sommerlich. Inzwischen krabbelt und...