Mühlenfelder Land

Im Neustädter Land bilden die Dörfer Borstel, Dudensen, Hagen und Nöpke die Ortschaft Mühlenfelder Land. Gleich drei Mühlen sind hier zu finden - die Bockwindmühle in Dudensen,  die Bockwindmühle in Borstel und, dazu in Sichtweite, die Holländermühle "Kunibert". Die wurde 1873 aus Ziegelsteinen erbaut, ist drei Stockwerke hoch und verfügt über eine umlaufende Galerie. Gemahlen wird hier heute nicht mehr - höchstens Kaffebohnen oder Pfefferkörner von Feriengästen, die in diesem einzigartigen...