Likör

Beiträge zum Thema Likör

Kultur
Noch ist der Brenner nicht aktiv ...
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Mit der Donnerstagsrunde unterwegs - Es wurde ordentlich gebrannt ...

Als Gast der Donnerstagsrunde durfte ich bei einer hochprozentigen Führung durch die Produktionsstätten der Kornbrennerei H. Warnecke in Bredenbeck bei Wennigsen dabei sein. Der 3. Brennmeister war in seinem Element und erläuterte die Prozesse der Alkoholgewinnung von der Ernte des Weizens in der Region bis zur Vermaischung, von der Abtrennung der Fuselöle bis zur Gewinnung des "trinkbaren" Alkohols ... immerhin noch ca. 85 %iger Feinsprit. Wir durften Blicke in die offene Produktion werfen und...

  • Niedersachsen
  • Wennigsen
  • 16.01.11
  • 7
Freizeit
Auf gehts... *;o)
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DIE KORNBRENNEREI WARNECKE IN BREDENBECK...

In der Ortsmitte von Bredenbeck liegt die Kornbrennerei Warnecke. Das seit 1826 bestehende Familienunternehmen wird heute von Hans-Heinrich und Geertien Warnecke in der 4. Generation geführt und genauso lange brennen die Warneckes nach alter Familientradition ihren Edelkorn. Die Qualität des Bredenbecker Sortiments ist nach wie vor exzellent... Davon konnten wir uns auch im Anschluss an die Führung bei der Verkostung des traditionellen Edelkorns und der erlesenen Liköre überzeugen. (Herrlich...

  • Niedersachsen
  • Peine
  • 15.01.11
  • 17
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