Lepiota procera

Der Riesenschirmling ist ein ausgezeichneter Speisepilz. Sein langer beringter Stiel und sein schuppiger Riesenhut mit dem auffällig weichen Fruchtfleisch machen ihn eigentlich unverwechselbar - außer mit seinem etwas kleineren Bruder, dem ebenfalls essbaren Safranschirmling (dessen Fleisch verfärbt sich bei Verletzung gelb/rot). Riesenschirmlinge wachsen selten ganz allein; wenn man sie findet, hat man schnell eine Pilzmahlzeit komplett :-)