Ratgeber
Käsekuchen „Oreo“
Zutaten: 6o „Oreo`s“ 75 g flüssige Butter 1 kg Magerquark 300 g Doppelrahmfrischkäse 4 Eier Abgeriebene Schale von 1 Orange oder Zitrone 125 g Zucker 2 Päck. Vanillezucker 80 g Mehl Zubereitung: 20 Oreo`s samt Füllung in einem Universalzerkleinerer fein zerbröseln. Mit der flüssigen Butter verrühren und in die Springform, die mit Backpapier ausgelegt ist, andrücken. 10 Oreo`s halbieren und hochkant an den Rand stellen. Die Füllung in eine Schale geben, dazu dann den Quark, den Frischkäse, die...
- Ilse Bähr-Pinkerneil
- Bürgerreporter:in