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Beiträge zum Thema lecker

Ratgeber
Feigen mit Ziegenkäse in Blätterteig mit Honig und Sesam
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Feigen mit Ziegenkäse in Blätterteig

Zutaten: 1 Rolle frischen Blätterteig (275 g) 1 Tüte (12 Stück) getr. Soft-Feigen (250 g) 150 g Ziegenweichkäse 1 TL flüssigen Honig Etwas Sesam-Saat Zubereitung: Den Blätterteig auseinanderrollen und in 12 gleiche Rechtecke schneiden. Von den Feigen den Stengel abschneiden, an der Stelle mit den Fingern so öffnen, dass man etwas hineinfüllen kann. Ziegenkäse in 12 gleiche Teile teilen und in die Feigen drücken. Jede Feige mit der Öffnung und dem Ziegenkäse nach unten auf ein...

  • Niedersachsen
  • Pattensen
  • 16.10.13
  • 3
Ratgeber

Einfach und lecker: Hackfleisch-Pizza à la Johanna

Heute war mir danach. Das Wetter uselig, da durfte es gerne würzig/fettig sein. ;-) Man nehme: 1 Rolle Blätterteig 1 Pfund Gehacktes 1 Gemüsezwiebel 1 bis 2 Knoblauchzehen 125 gr. Schinkenwürfel 1 Glas Gummipilze Tomaten (die kleinen mit Geschmack) 1 Becher Creme fraiche 1 halbe Flasche Grillsauce Gouda Hackfleisch in der trockenen Pfanne anbraten, bis es grau und krümelig ist Schinken und Zwiebel dazu Knobi, Salz und Pfeffer Gummipilze umrühren und kurz schmurgeln lassen Blätterteig aufs Blech...

  • Nordrhein-Westfalen
  • Stemwede
  • 16.10.10
  • 3
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