lecker

Beiträge zum Thema lecker

Freizeit
2 Bilder

Einfach lecker, das Kuchenrezept mit Kürbis

Herbstzeit ist Kürbiszeit. Kürbis ist auch lecker, wenn man ihn zum Backen mitbenutzt. Das aufwendigste vom ganzen Rezept ist das Reiben vom Kürbis, das andere ist ganz simpel, da es ein Rührteig ist. Verwendet habe ich eine Napfkuchenform mit 26cm Durchmesser, die habe ich eingefettet und mit Paniermehl bestreut. Die Zutaten, die man benötigt: 4 Eier 400g Zucker 200g ( entspr. ca 230ml) Öl 1-2 TL Zimt (je nachdem wie man Zimt eben mag) 600g Mehl 1 Päckchen Backpulver 150g gemahlene Mandeln...

  • Bayern
  • Greifenberg
  • 25.10.14
Freizeit
Sogar mein Mann hat es gegessen

Sogar mein Mann hat es gegessen

Ich könnte mich kringelig lachen. Wenn man die Rezepte bei einschlägigen Koch-Websites durchsieht, scheint es das Nonplusultra der Zustimmung zu sein, wenn der Partner (Freund oder Mann) der Köchin ein Gericht mit Lob bedacht hat. Das wird dann als Kommentar unter ein Gericht/Rezept geschrieben: Sogar mein Mann hat es gegessen Man könnte mit ein wenig Nachdenken zu der Auffassung gelangen, dass der Partner dieser Köchin sonst nicht gerade sehr dankbar über das Essen ist, welches zu Hause auf...

  • Bayern
  • Dillingen
  • 14.09.14
  • 5
Ratgeber
Hochzeitskuchen für das Dreamteam

Hochzeitspuzzle Kuchen

/ VON ZAUBERBLUME GESTALTETE HOCHZEITSTORTE Hochzeitspuzzle Kuchen Zuerst den Hinweis: es sollte kein cremiger Kuchen sein, am Besten eignet sich der Limo-Kuchen, da die trockenen Teile bessere Haltbarkeit und Konsistenz haben. Hochzeitspuzzle Kuchen 200 g Zucker mit 3 Eier und 1 Pck Vanillezucker schaumig schlagen 100 ml Sonnenblumenöl 125 ml Limo > gelbes, weißes Limo etc 300 g Mehl unterheben 1/2 Pck Backpulver Rechteckig in einer tiefen Backofen-Pfanne ausbacken 175 Grad - 40 Minuten 30 g...

  • Bayern
  • München
  • 05.01.12
Freizeit
Kuchen-Eierlikoer-Gugelhupf

Blitzschneller All-in-One Eierlikör-Kuchen Bon Gusto

/ Kuchen backen: > unkompliziert > schnell > lecker All-in-One Eierlikör-Kuchen Bon Gusto etwa 20 Stück Einfach lecker nach Bon Gusto Idee Für die Kastenform (30 x 11 cm) oder Gugelhupfform (Ø 24 cm): etwas Fett zum Form einfetten etwas Weizenmehl All-in-Teig: 250 g Puderzucker (im TM nur Zucker) 125 g Weizenmehl 125 g Feine Speisestärke 4 gestr. TL Backpulver 2 Pck. Vanillin-Zucker 250 ml Speiseöl 250 ml Eierlikör 5 Eier (Größe M) Erst trockene Zutaten vermengen und die flüssigen nach und nach...

  • Bayern
  • München
  • 05.01.12
Ratgeber

Blattsalat mit Thunfisch und Cocktailtomaten- Rezept!

Zutaten: 400g verschiedene Blattsalate 1 Dose ( 185 g ) Thunfisch im eigenen Saft 125g Cocktailtomaten Für das Dressing: 2 EL Weißweinessig 2 EL Olivenöl 2 fein gehackte Schalotten Pfeffer und Salz Zubereitung: 1. Die gewaschenen Salatblätter auf 4 Teller anrichten. 2. Saft vom Tunfisch abschütten und für das Dressing aufbewaren. 3. Tomaten halbieren und mit dem Tunfisch über den Salat verteilen. 4. Den Thunfischsaft mit den übrigen Dressingzutaten verrühren und abschmecken. 5. Über den Salat...

  • Bayern
  • Augsburg
  • 17.12.10
Ratgeber

Rezept für Dip und Beilage

Zutaten: 1 rote Paprika 1 kleine Zucchini 1 EL Oliven- oder Rapsöl 200g Frischkäse 1 kleine Knoblauchzehe etwas frischer Basilikum Salz und Pfeffer Zubereitung: Paprika und Zucchini in ganz kleine Würfel schneiden und mit 1 EL Öl in einer Pfanne andünsten (Gemüse soll bissfest bleiben). Knoblauch nur kurz mit anschwenken. Nach dem Abkühlen den Frischkäse und das gehackte Basilikum unterrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Bon appetit!

  • Bayern
  • Stadtbergen
  • 16.11.10
Ratgeber

Mamas Käsekuchen kinderleicht!

Zutaten Teig: 2 ganze Eier 130 g Zucker 2 Vanillezucker 300 g Mehl 2 TL Backpulver 130 Margarine Zutaten zum Teig kneten, die Form mit Öl einschmieren und den Teig dann in die Form geben und einen Rand hoch drücken. Zutaten Füllung: 1 kg Quark 2 ganze Eier 1/2 Tasse Öl (normale Tasse, keinen Pott) 300 g Zucker 1 L Milch, 3,5 % fett 2 Päckchen Vanillepudding zum Kochen Alles verrühren und in die Form auf den Teig geben. Ofen vorheizen und eine Stunde bei 180°C backen. Danach in der Form völlig...

  • Bayern
  • Stadtbergen
  • 15.11.10
Freizeit
Die Äpfel sehen nicht nur gut aus im heißen Getränk, sondern sind auch noch eine extra Portion Vitamine!

Hot Apple (heißer Apfel)

Zutaten: Für 1 guten Liter 4 Btl Apfeltee 200ml Apfelsaft (1 Glas) 1 Apfel Rosinen (wer mag!) Zubereitung: 1. Apfletee mit 1 Liter Wasser aufgießen und 10 Min. ziehen lassen. 2. Apfel waschen, entkernen und in Stücke schneiden, die Stückchen in die Gläser geben, evtl. die Rosinen dazugeben. 3. Teebeutel rausnehmen und mit Apfelsaft aufgießen. 4. Heißen Apfel in die Gläser füllen.

  • Bayern
  • Gersthofen
  • 08.11.10
  • 4
Freizeit

Lecker Nusskuchen!

Die Zutatenliste für 6 Personen besteht aus: Für den Teig: 180 g Butter 200 g Zucker 4 Ei(er) 170 g Haselnüsse, gemahlen 120 g Mehl 2 TL, gestr. Backpulver Bittermandelöl Für die Glasur: 1 Pck. Kuchenglasur (Nussglasur) Zubereitung: 1. Die Butter und den Zucker schaumig schlagen. 2. Langsam die Eier und das Aroma hinzufügen. 3. Nüsse, Mehl und Backpulver mischen und langsam unterrühren. 4. In eine Kastenform füllen und bei 180 °C ca. 50 min. backen.

  • Bayern
  • Stadtbergen
  • 27.10.10
Freizeit

Rezept für Käsetomaten aus dem Ofen

Ein Tomatengericht das der ganzen Familie schmeckt! 1. Beliebig viele Tomaten nehmen und sie kreuzweise bis zur Mitte einschneiden 2. Nebeneinander auf die Auflaufform legen 3. Nun wird in die Öffnung etwas Schafskäse nach Wahl gefüllt und mit Tomaten-Mozzarella-Salz und Knobi gewürzt. ( Geht auch alternativ mit Pfeffer, Salz, Rosmarin, Basilikum... ) 4. Das ganze in den Ofen schieben und bei ca. 150°C ca. 30 Minuten überbacken. Dazu reicht ein Baguette und das Festessen kann beginnen.

  • Bayern
  • Stadtbergen
  • 15.10.10
Freizeit
Teig auf den Oblaten vor dem Backen
2 Bilder

Lebkuchen - wie ich sie gebacken habe

Mein Mann wünschte sich Lebkuchen, er mag gerne, wenn viele Nüsse im Teig sind. So machte ich mich auf die Suche nach einem passenden Rezept, das ich dann an euch weitergebe, denn ihr habt ja kaum die Chance hier mal zu probieren :-)) Zutaten: 6 Eier 500g brauner Zucker 500g gemahlene Haselnüsse 100g sehr fein gemahlenes Orangenat 100g sehr fein gemahlenes Zitronat 1 EL Kakao 2 EL Mehl 1/2 Päckchen Lebkuchengewürz runde Oblaten wer mag noch Schokoglasur oder Glasur nach Wunsch Wer mag, kann...

  • Bayern
  • Greifenberg
  • 26.10.07
  • 9
add_content

Sie möchten selbst beitragen?

Melden Sie sich jetzt kostenlos an, um selbst mit eigenen Inhalten beizutragen.