lecker essen

Beiträge zum Thema lecker essen

Ratgeber

Currywurst mit Pommes und Mayo, bitte.

Hast du auch genug von Schreckensmeldungen. Ich auch. Es gibt schließlich auch noch andere, die im wahrsten Sinne des Wortes auf den Magen schlagen können. Die Fritte zum Beispiel. Knusprig frisch aus der Fritteuse, ein Gedicht. Auch vom Blech ist das Kartoffelstäbchen ein Genuss. Somit bleibt die Fritte die beliebteste und populärste Beilage - und das wird sie wohl auch immer bleiben. Aber will ich hier nicht um die heiße Fritte reden. Glycidamid heißt der krebsauflösende Stoff, der ab 120 °...

  • Nordrhein-Westfalen
  • Bochum
  • 10.03.23
  • 15
  • 4
Ratgeber
3 Bilder

Der Gorgonzolakürbis ist Geschichte...

Heute war es soweit, es nahte das Ende des kleinen Kürbis. Ein wirklich tolles Rezept konnte ich nicht finden und so habe ich die Füllung aus "Bordmitteln" hergestellt. Zuerst für einen sicheren Stand den Boden begradigen, dann eine Kappe abschneiden und die Kerne und die Fasern entfernen. Den Kürbis in eine feuerfeste Form setzen und unbedingt den Deckel auflegen, damit der Kürbis innen schön hell bleibt. Das Ganze für ca. 45 Min. bei 175° in den Backofen stellen. Inzwischen habe ich...

  • Nordrhein-Westfalen
  • Lünen
  • 08.10.17
  • 22
  • 14
Kultur
16 Bilder

Dinner und Krimi im Schloss Berge, Gelsenkirchen, am Samstag, dem 16.03.2012

1. Teil - Das Dinner Gestern haben wir einen netten Abend im Schloss Berge erlebt. Bisher kannten wir so eine Veranstaltung nur vom hören - sagen. Das Ambiente, der Service und das Essen waren prima. Leider war das Kunstlicht für die Kamera kaum zu kompensieren. Das Kriminalstück - der Hammer... Seht euch den 2. Teil später an.

  • Nordrhein-Westfalen
  • Menden
  • 17.03.13
  • 2
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