Lebkuchen

Zutaten für Lebkuchen: 250g. Honig 250g. braunen Zucker 500g.Mehl 125g.geriebene Haselnüsse 125g. geriebene Mandeln 80g. Butter 4 Eier 60g. Zitronat 60g. Orangeat 1 Päckchen Vanillezucker 5g. Hirschhornsalz 1Päckchen Lebkuchengewürz Oblaten Schokoladenglasur Ganze oder Mandelblättchen zum dekorieren Alle Zutaten gut vermengen (Nicht vergessen das Hirschhornsalz auf ca.einem Essl.voll Wasser verrühren bevor man es zum Lebkuchenteig dazu mischt.) Nun mit zwei Teel. den Teig auf die Oblaten und...