Lebensmittel

Zu viel Lebensmittel - auf jeden Fall. Wir suchen mehr Mitwirkende, denn im Moment ist das Lebensmittelangebot durch die Feiertage besonders hoch. Wir öffnen an extra Terminen - also bei Interesse einfach persönlich melden um mehr Info zu bekommen. Dann finden wir Wege zur Beteiligung. Mehr Info über uns: https://www.tcg-ohof.de/food Und doch: So eine Statistik aus 2015 hat es in sich, weil die meisten Lebensmittel im Haushalt in die Tonne wandern. Ich finde die Bundesregierung hier richtig gut...

Lebensmittel Obst ist derzeit wieder teurer geworden. Was geht in Menschen vor, die Lebensmittel auf die Straße werfen ... neben Papier- und Glas-Container? Wir werden es wohl nie erfahren. Gesehen habe ich das, als ich den Glas-Container mitten im Lookdown aufsuchte. Ich habe mit einer anderen Passantin das gute Obst herausgesucht. Wir haben die "Beute" geteilt und sind freudig-lächelnd unserer Wege gegangen. Ich habe die Orangen und 3 Bananen zu einen herrlichen Saft verarbeitet. ... von der...

Wer jemals Surströmming probiert hat, jene scheußliche schwedische Nationalspeise aus vergorenem Hering, die erst dann als verzehrreif gilt, wenn sich die Dose in alle Richtungen ausbeult und deren Inhalt nach faulen Eiern und Scheiße riecht, der ist dahingehend sowieso völlig schmerzfrei. Alle anderen treibt seit der EU-weiten Einführung des „Mindesthaltbarkeitsdatums“ anno 1981 die Frage um, woher denn beispielsweise der Joghurt so genau weiß, wann er ungenießbar zu werden hat. Gilt auch für...

Gutes Wetter, rege Nachfrage – die Neustädter Grünen sind zufrieden … Erneut haben die Grünen zu „Teller statt Tonne“ eingeladen. Damit wollen sie Unternehmen und Bürgerinnen und Bürger zum sparsameren Umgang mit Lebensmitteln anregen. Reste des Edeka Königsberger Straße und des Wochenmarktes wurden zu einer leckeren Gemüsesuppe gekocht, die vor dem Ratskeller gratis ausgegeben wurde. Gutes Wetter, noch mehr Portionen als beim letzten Mal und die Suppe schmeckte noch besser als sonst. Es waren...