Lebensmittel

Beiträge zum Thema Lebensmittel

Ratgeber

Plastikteilchen in Lebensmitteln (u.a. Polyethylen)

Ein Beitrag vom NDR hat mal wieder gezeigt, dass die Politik auf "Freiwilligkeit" setzt und damit wieder die Gesundheit der Verbraucher gefährdet. Das Produkt Polyethylen (Nanoartikel) ist in vielen Lebensmittel inzwischen nachgewiesen. Auszug aus der Sendung: Honig und Trinkwasser sind teilweise durch mikroskopisch kleine Plastikkugeln verunreinigt. Es besteht der Verdacht, dass diese aus Pflegeprodukten wie Duschgelen, Peelingcremes oder Zahnpasta stammen können. Das sogenannte Mikroplastik...

  • Niedersachsen
  • Burgdorf
  • 21.11.13
  • 11
Ratgeber

Gentechnik in Lebensmitteln: Wie eine Lobby die Kontrollbehörden unterwandert

Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) wird von der Gentechnik-Lobby beeinflusst. Wann wird endlich in Deutschland klar ersichtlich werden, wer wo und für wen arbeitet? Und gegen welches Entgelt! Und so kann es auch keinen verwundern, dass die "abgeschafften" Politiker so Superjobs bekommen! mehr dazu unter: http://www.sueddeutsche.de/wirtschaft/gentechnik-i...

  • Berlin
  • Berlin
  • 29.05.12
  • 3
Ratgeber

Roher Schinken, gepreßt und verklebt? - Da läuft einem ja das Wasser im Mund zusammen!

Heute in der Marktsendung kam eine fast unglaubliche Geschicht ans Licht. Stückfleich wird von vielen Herstellern gepreßt und verklebt ( mit Enzyme aus Japan = Transglutaminase). Das ist laut Lebensmittelgesetzt nicht gestattet. Die Hersteller verkaufen diesen Klebeschinken als Rohschinken und täuschen damit alle Verbraucher, da sie für diesen Schinken den hohen Preis für natürlich gewachsenen Schinken verlangen, ohne aber zu deklarieren, dass es Formschinken ist. Die Herkunft des Fleisches...

  • Niedersachsen
  • Burgdorf
  • 12.04.10
  • 5
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