Landwirtschaft

In den letzten Wochen standen die Dienste der Jugendfeuerwehr Osterwald Oberende unter dem Motto: " Das Fleisch, die Kuh und das Brot." Hierfür besuchte sie zum einen die Fleischerei von Erich Hanke in Godshorn. Neben einer Besichtigung des Betriebes informierte sie sich darüber, wie ein Schwein fachmännisch zerlegt wird und was für verkaufsfertigt Fleisch- und Wurstprodukte aus einem Schwein hergestellt werden können. An einem anderen Dienst drehte sich alles um das Thema Milch. Alles...

werden Ihnen gerne von Gero Sartorius, Spitzenkandidat der ÖDP Niedersachsen zur Bundestagswahl, beantwortet. Sie finden ihn jeden Donnerstag ab 17.30 bis ca. 19.00 Uhr am Kröpcke in Hannover. Sein mobiler Infostand ist leicht am orangefarbenen ÖDP-Schirm zu erkennen.

Die Reklame eines namhaften Fleischproduzenten macht mir weis: Frisches Privathof Hähnchen ohne Hals und Innereien, der Klassiker für die leichte Küche, SB verpackt 1 kg 4.59 Geprüfter Tierschutzstandard Wirklich? Aber ich weiß doch: 98% unserer Fleischerzeugnisse kommen aus Massentierhaltung d.h. in Deutschland leben 26 Mio. Schweine, 13 Mio. Rinder und 50 Mio. Hühner und Puten in fensterlosen Dämmerlichtställen auf engstem Raum. Küken z.B. werden in 34 Tagen Turbomast in drangvoller Enge...

Einigen Maispflanzen ist der Sommer 2012 gut bekommen. An einem Feld zwischen Stadtallendorf und Erksdorf stand eine Maisstaude mit fünf großen Maiskolben und zwei kleinen, die sich aber nicht mehr bis zur Reife entwickeln werden. Meist bringen Maisstauden nur einen oder zwei Kolben bis zur Reife.

Im Wettlauf mit dem Wetter sorgen unsere Landwirte für unser täglich Brot.

Es ist schon erstaunlich, wie sich so manches ans Herz gewachsene alte Schätzchen mit viel Liebe, hohem technischen und finanziellen Aufwand wieder in den Original-Zustand versetzen lässt. Was z.B. bei. diesem alten Porsche-Traktor perfekt gelungen ist, haben selbst die besten Schönheitschirurgen bei uns Menschen bislang noch nicht geschafft. Wahrscheinlich ist es angesichts der im Fernsehen häufig zur Schau gestellten lebenden Exponate auch nicht immer erstrebenswert. Die Geschichte der...

Zur Beachtung des Vorsorgeprinzips, welches in der EU-Gesetzgebung implementiert ist, fordert die Ökologisch-Demokratische Partei (ÖDP) Ministerin Aigner auf, sich unverzüglich für einen EU-Importstopp genetisch veränderten Maises einzusetzen. Des Weiteren muss nach Auffassung der ÖDP das nationale Anbauverbot erhalten bleiben und darauf überprüft werden, ob es einer gerichtlichen Anfechtung standhalten würde. "Der vorbeugende Gesundheitsschutz muss Vorrang vor den Interessen der Konzerne...

Monsanto, Müller-Milch, BASF, der Deutsche Bauernverband & Co. wollen die Industrialisierung der Landwirtschaft noch weiter vorantreiben: Mit mehr Chemie und Dünger soll mehr Ertrag pro Hektar aus dem Acker herausgeholt werden. Mit steigenden Importen von Gentech-Futter will die Agrarindustir die Ausweitung der Fleisch- produktion hierzulande vorangetreiben. Denn in Europa fehlt die Futterfläche für den Boom der Massentierhaltung. So wird die Land- wirtschaft endgültig zu einer Industrie, für...

Ein am Kran hoch aufgehängter Schlepperrahmen wies den 6000 Besuchern bereits von weitem den Weg zum 9. Schleppertreffen der Schlepperfreunde Schmiechen. Mit über 600 "Bulldogs" aller Preis- und Altersklassen war das Treffen eine wahrhaftige "Riesenschau". 150 Mitglieder waren an der Vorbereitung des Treffens beteiligt, erfahren wir vom 1. Vorstand Johann Schmid. Unter der hervorragend sachkundigen Moderation von Anton Schmid gab es für alle Besucher eine Fülle von interessanten Details zu den...

Leserbrief an das Medienhaus Bauer, Marl: Von: Dietrich Stahlbaum Betr.: „Stausee-Wasser macht Fortschritte“ und „Medikamenten-Reste im Abwasser“ Vom 20. September Zwei Artikel an einem Tag, die aufhorchen lassen: „Unkraut“bekämpfungsmittel im Trinkwasser. Kleine Mengen. Medikamentenrückstände im Wasserkreislauf. Kleine Mengen. Zur Beruhigung: Eine Kläranlage (Dülmen) wird nachgerüstet, und es wird ein „Dialog mit Bevölkerung, Ärzten und Apothekern“ angekündigt. Kleine Mengen. Schon der Arzt...

Dieses Sonnenblumenfeld hat mich in meinen Bann gezogen und um die Uhrzeit als die Fotos entstanden, hatten sich die Sonnenblumen von der Sonne abgewendt. Sie standen alle schön in Reih und Glied und in gleicher Richtung ausgerichtet und dies war für mich schon wundersam. Die von mir betrachteten Blüten waren noch alle mit den Sonnenblumenkernen versehen und ich konnte keine Blüte erkennen wo sich eine Vogelschar über die Blüteninhalte her gemacht haben. In unserem Haushalt wird viel...

Die Zuckerfabrik in Nordstemmen braucht sie bis Mitternacht. Delivery on demand - Auslieferung nach Bedarf. Also mussten wieder einige Rübenberge umgeladen werden. Dazu braucht man eine Maus. Und was für eine Maus. Die euro-Maus ist eine selbstfahrende Arbeitsmaschine zum Reinigen und Verladen der Zuckerrüben, von der Miete am Feldrand, auf einen LKW oder Treckergespann auf dem Feld oder der Straße. Entsprechende Logistik von der Verkehrssicherheit bis zur Gewichtsfeststellung der Rüben muss...

Wildblumen und –kräuter auf einer Fläche von 2 000 qm. Zwei Frauen, Susanne Beckmann und die Imkerin Irene Schäfer, haben diese Blumenwiese geschaffen, weil durch die Monokulturen in der Garten- und Landwirtschaft die Artenvielfalt (Biodiversität) von Pflanze und Tier bedroht ist und auch „Die Biene hungert“ (I.Schäfer). „Laut Imkerbund sind rund 85% der landwirtschaftlichen Erträge in Deutschland von der Bestäubung der geflügelten Helfer abhängig. Den volkswirtschaftlichen Nutzen der Biene und...

Sie hat es nicht geschafft bis zu einem Museeum , wo sie gewartet und verjüngt wird. In einer gleichsam altertümlichen Scheune verrottet sie im Staub , lange ausgedient und im Abseits gestellt - eine Siebmaschine für Kartoffeln . Von einer Kurbel , die mit Muskelkraft angetrieben Siebe mit Rüttelbewegungen hin und her schiebt , fallen die kleinen Kartoffeln nach unten und kommen aus einem Trichter zum Vorschein , fallen dann in einen Behälter . Die großen bleiben oben und fallen zur anderen...

Am Sonntag standen auf der Galopprennbahn Neue Bult in Hannover Langenhagen (rein)rassige und erstklassige Pferdestärken im Mittelpunkt des Interesses. Bei herrlichstem Sommerwetter hat der Hannoversche Rennverein e.V., der 1867 gegründet wurde und somit der älteste Sportverein der niedersächsischen Landeshauptstadt ist, ein tolles Programm auf die Beine gestellt. Am Rande der Strecke gab es Informatives rund um Pferd und Landwirtschaft und auf der Strecke hervorragenden Pferdesport. Mit bis zu...

Jeder Obstgärtner weiß es: Wenn der Boden um das Wurzelwerk eines Baumes verdichtet oder versiegelt ist, können die Wurzeln nicht atmen. Sie können absterben und damit letztendlich auch der Baum. Daher sollte die Erde im Umfang der zu erwartenden Baumkrone um den Stamm herum regelmäßig aufgelockert werden. Ein schönes Gegenbeispiel konnte ich kürzlich an einer Landstraße im Ortsteil Bolzum von Sehnde beobachten. An einem Apfelbaum auf einer großen Wiese war die Erde rund um den Stamm geradezu...

KOLUMNE Liebe Biogemüse-Studie! Von MELY KIYAK Bio ist gar nicht gesünder, heißt es jetzt. Foto: dpa Wir ruinieren mit unserem Gefresse von Schrottnahrung die Gesundheit und Zukunft Minderprivilegierter. "Bio ist nicht gesünder", lautet die neueste Nachricht, aus der, wie manche vielleicht sagen würden, Welt der Haferflocken. Wissenschaftler der Stanford Universität in Kalifornien haben Studien ausgewertet, deren Beobachtungszeitraum zwischen 2 Tagen und 2 Jahren lag. Man wundert sich, was man...

Die aktuelle Debatte über den sogenannten Biosprit und riesige Masttälle in der Region nehmen die Grünen in Wunstorf und Neustadt zum Anlass, praktische Wege zu mehr Biolandbau aufzuzeigen. Dazu hat die Direktkandidatin Ute Lamla Christian Meyer von den Grünen im Landtag eingeladen. Besucht werden der Biohof Speckhan in Blumenau, der schon seit mehr als 20 Jahren biologisch wirtschaftet und einen Hofladen betreibt. Anschließend geht es nach Großenheidorn, um zwei Höfe in der Umstellungsphase...

Oldtimer Traktoren

Wenn heutzutage, meist Ende August, die Erntearbeiten mit den riesigen übergroßen Mähdreschern in einem Arbeitsgang abgeschlossen sind, erinnern sich die älteren Menschen in den Dörfern an die schweren, zeitraubenden Arbeiten beim Dreschen auf den Bauernhöfen. Je nach Größe des Betriebes zogen sich die Drescharbeiten mehrere Tage hin. Schon das Umstellen der Dreschmaschine am Vorabend war für die Kinder eine aufregende, willkommene Abwechslung im sonst eintönigen Dorfleben. Nachdem der...

Was am Straßenrand so vor sich hin gammelt, das kaufen offenbar kreuzlahme Bürger, die sich nicht bücken mögen oder können, gerne ein. Damit nicht genug: Auch Äpfel aus dem Alten Land, also aus einer Gegend direkt vor unserer Haustür, scheinen vielfach nicht das zu sein, wonach den Deutschen der Sinn steht. Je weiter weg, desto besser. Ist so ähnlich wie mit den Erdbeeren, die besonders gut im Winter zu schmecken scheinen und daher aus dem Süden Spaniens, vielfach bereits heute der Sahara...

Gerade rechtzeitig hatte das Hoch eingesetzt um die Getreideernte in vollen Gang zu setzen. Der Sommer nähert sich seinem Höhepunkt. Der Raps und die Gerste sind gedroschen und jetzt geht es mit Macht an den Winterweizen und den Roggen. So lange wie das Korn trocken ist, wird gedroschen. Das kann dann bis spät in die Nacht dauern. Die Erträge sind trotz Frostschäden in etwa im Vorjahresbereich. Die Preise für Strohballen sind im Vergleich zum Vorjahr etwas gestiegen, Heuballen sind etwas...

Mit grossen Mähdreschern war am Sonntag, den 12. August das Mähdreschen mit grossen Maschinen angesagt. Die letzten paar Tage war es auch schön trocken, sodass auch die Ernte gut eingefahren werden konnte. Dabei war natürlich eine grosse Staubwolke nicht zu vermeiden und die Fahrzeuge waren teilweise durch den Staub kaum noch zu erkennen. Die Wolken verdeckten zeitweise die Sonne.

Die Rethener Feldmark ist eine über Jahrhunderte entstandene Kulturlandschaft, die von der Landwirtschaft geprägt ist und die nur geringe Höhenunterschiede aufweist. Sie liegt östlich der 9.000 Einwohner zählenden Ortschaft Rethen (Leine) und kann durch die Bundesstraße 6 (Messeschnellweg), die Bundesstraße 443, die Bundesautobahn A 7 und die Gleidinger Feldmark grob abgegrenzt werden. Der Bau der Nord-Süd-Autobahn A 7, die 1962 eröffnet wurde, hat großräumige Flurbereinigungen zur Folge...