Lübeck

Lübeck ist, das ist ja hinreichend bekannt, die Stadt des Marzipans. Es gibt verschiedene Firmen in Lübeck und Umgebung, die Marzipan herstellen, Niederegger ist die bekannteste. Heute nehme ich Euch mal mit auf eine Stippvisite zu einem anderen Hersteller, in den Marzipan-Speicher der Marzipanland Leu GmbH an der Untertrave in Lübeck. Hier kann man nicht nur Marzipan in rauhen Mengen käuflich erwerben, sondern auch im Café in der ersten Etage einen Kaffee trinken und lecker Marzipantorte...

Für Lübecker bedarf es keiner besonderen Begründung, dass sie so gerne wie ihre Besucher Marzipan naschen, denn Lübeck ist als Stadt des Marzipans weithin bekannt. Die Leckerei aus Mandeln, Zucker und Rosenwasser wurde zwar nicht in Lübeck erfunden, aber hier wurde bei der Marzipanherstellung besondere Kreativität entwickelt. Der bekannteste aller Marzipanbäcker, das Unternehmen Niederegger, feierte 2006 den 200. Geburtstag. Und im Grunde hat sich bei der Marzipanherstellung seit 200 Jahren...

Die alte Hansestadt Lübeck hat natürlich noch mehr zu bieten als eine Altstadt mit wunderschönen alten Häusern, Kirchen und den sog. Gängen. Heute möchte ich Euch mitnehmen auf einen kleinen Rundgang durch das St. Annen-Museum, das Museum für Kunst und Kulturgeschichte der Hansestadt Lübeck. Das Museum ist eingerichtet in einem ehemaligen Augustinerinnenkloster aus dem 16. Jahrhundert. Nur 17 Jahre nach Fertigstellung des Klosters wurde es im Zuge der Reformation wieder geschlossen, und nachdem...

Travemünde, wie der Name schon sagt, an der Mündung der Trave in die Ostsee gelegen, wurde schon 1147 erwähnt, als der Schauenburger Graf Adolf II. von Holstein und Stormarn hier eine Burg gegen potentielle slawische Eindringlinge anlegte. Diese Burg wurde 1181 zerstört. 1187 ließ Adolf III. einen festen Turm als Bollwerk gegen die Slawen errichten, und seit dieser Zeit ist Travemünde Travemünde. Die Lübecker Handelsleute befürchteten schon immer eine Sperrung der Trave durch die Holsteiner,...

Bevor ich die einzelnen Berichte noch nachholen werde, möchte ich doch nochmals meine 24 schönen Urlaubstage an mir vorbei ziehen lassen und in Erinnerung schwelgen. Begonnen hat alles mit dem Besuch bei meinem Sohn im Saarland. Hier hatten wir ein traumhaft schönes Wochenende im Kreise meiner Lieben, die uns sehr verwöhnt haben. Dazu kam das herrliche Sommerwetter - ein schöneren Start in den Urlaub kann man sich nicht wünschen. Unser 2. Stepp war Hannover: Sehr viele schöne Eindrücke habe ich...