Löwenzahn

Beiträge zum Thema Löwenzahn

Natur
Schleuder-Doppelsieb-Eimer - erster Honig !
12 Bilder

Explosive Frühjahrsentwicklung: Natur u. Honigbienen. Somit auch frühe 1. Ernte bei uns im Hinterland

Wir hatten zwar einen langen und zum Teil auch kalten Winter, aber das ist für die Überwinterung von gesunden Bienenvölker in unseren modernen Kunststoffbeuten kein Problem mehr. Der große Reinigungsflug war bei uns schon am 14.03.09. Das ist der erster Ausflug der Honigbienen, wo alle mal nach mehreren Monaten Winterpause auf Toilette Natur müssen. Nach dem großen Geschäft und noch am gleichen Tag wurden schon Pollen (Blütenstaub) eingetragen. Das bedeutet, daß der Nachwuchs (die ersten jungen...

  • Hessen
  • Breidenbach
  • 01.05.09
  • 19
Natur
... diese Wiesen laden direkt ein

Mein Tipp für "Süße": Löwenzahn-Honig

Nun blüht der Löwenzahn wieder überall. Die Wiesen schauen herrlich aus. Mein Tipp: Löwenzahnhonig! Er ist gesund und als Brotaufstrich lecker. Die Kinder und "Enkel" werden begeistert sein. Hier ein Rezept: ZUTATEN - ca. 200 frische Löwenzahn-Blüten (nicht vom Straßenrand) - 1 Liter Wasser - 1 unbehandelte Zitrone - 1 kg Zucker ZUBEREITUNG - Blüten am besten vormittags bei Sonne (April/Mai) sammeln. Unter fließenden Wasser gut abspülen und in einen großen Topf geben. Ein Liter Wasser...

  • Bayern
  • Königsbrunn
  • 27.04.08
  • 8
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