Natur
Bitte pusten!
Die Früchte, schlank tonnenförmige, mit haarigen Flugschirmen ausgestattete Achänen, werden durch den Wind ausgebreitet und fliegen gerne auch in Deinen Garten! Glück Auf!
- Thomas Ruszkowski
- Bürgerreporter:in
Poesie
Klein Erna fragt ihre Omi:" Warum hat der Löwe keine Zähne mehr?"
" Weil die jetzt alle auf der Wiese stehen, mein Kind!"
- Thomas Ruszkowski
- Bürgerreporter:in
Natur
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Löwenzahn
Bienen und andere Insekten freuen sich über seine Blüte, Meerschweinchen und Kaninchen lieben ihn als frische Mahlzeit, Kinder heißen ihn als Pusteblume willkommen - den Löwenzahn. Seine Blätter geben einen nahrhaften Salat oder ein leckeres Pesto, seine gerösteten Wurzeln einen besonderen Kaffee, Blüten und Knospen lassen sich zu Brotaufstrich und Likör verarbeiten. Ich muß gestehen, ich habe noch nichts von dem ausprobiert….. ..
- Renate Schuparra
- Bürgerreporter:in
Natur
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Ein Löwenzahn macht noch keinen Salat
Ich bin ehrlich, aber ich habe in meinem Leben noch keinen Löwenzahnsalat gegessen. Das liegt keinesfalls an der abwechslungsreichen Küche meiner Frau, eher daran, dass die Salate, die wir verspeisen schon bunt genug sind. Es kann aber auch daran liegen, dass es schon an der Vorbereitung dieses Salates liegt. So sollte man den Löwenzahn nur auf Wiesen suchen, die möglichst abgelegen und nicht neben einer Straße liegen. Das ist, wenn man das Ruhrgebiet mal etwas näher kennt, eine...
- Thomas Ruszkowski
- Bürgerreporter:in