Kultur & Brauchtum

Beiträge zum Thema Kultur & Brauchtum

Kultur

Erster Schultag für Anfänger.

Was hatten wir im Ranzen, als wir (lang ist es her) zum ersten mal zur Schule gingen? Es war eine Schiefertafel mit Schwamm oder Lappen. Ein Holzkästchen für die Buttergriffel. Viel Neugier und Stolz, noch mehr Angst und das war es schon. Unsere Rechenhausaufgaben und das Üben der Schönschrift erledigten wir am Küchentisch unter den Augen des Vaters. Dagegen, findet man heute schon viele Wochen vorher Werbeanzeigen und Beilagen, was unsere Anfänger demnächst unbedingt benötigen, damit das...

  • Bayern
  • Friedberg
  • 06.09.09
  • 22
Ratgeber

Ernährung: Was ist Fast Food für den Menschen?

Ein schnelles sofort erreichbares Essen, voller ungesunder Stoffe in großen Mengen. Hierzu gehören insbesondere Fertiggerichte mit Geschmacksverstärkern und chemischen Stoffen und Beimischungen zur Haltbarkeitssteigerung. Glukose und Nitritpökelsalze, Farbstoffe und Säuren gehören in kein Essen hinein. Essig- und Zitronensäuren und Abarten davon, greifen den Zahnschmelz an. Alles zusammen ist ein Chemiecocktail, der Allergien auslöst und uns im Alter krank macht. Limonaden, insbesondere...

  • Niedersachsen
  • Langenhagen
  • 05.09.09
  • 22
Freizeit

Beobachtung: Die Farbe paßt genau! Aber . . .

Bei der Betrachtung dieses Bildes, muß man Prioritäten setzen. Sind es die Farben, die sich beißen oder doch, bei einigem Wohlwollen, zueinander passen? Oder sind es die diagonal querlaufenden Linien des Bildes? Oder gar die abgeschnittenen Beine der Gruppe links oben? austrianer

  • Niedersachsen
  • Langenhagen
  • 02.09.09
  • 13
Kultur
Viktualienmarkt München - vom Strassenmaler-Didi 2009
5 Bilder

Dito der Straßenmaler in München

/ Straßenmaler Dito der Straßenmaler in München Thema: Viktualienmarkt 2009 Bekannte Gesichter zwischen dem Fußvolk am Viktualienmarkt in München Dito - einfach ein genialer Straßenmaler Viktualienmarkt; München; Straßenmaler; Acryl; Malerei; siehe auch 2008 Oktoberfest http://www.myheimat.de/muenchen/beitrag/52380/didi... Neu 2011 König Ludwig http://www.myheimat.de/muenchen/kultur/dito-der-st...

  • Bayern
  • München
  • 01.09.09
  • 7
Ratgeber

So und net anders ist die Zubereitung

In Bayern gilt bereits die Zubereitung der Weißwürste als Hochgenuss. Sie wird zelebriert, wie das Essen an sich. Die Zubereitung ist Vorfreude auf den Genuss und zugleich ein traditionelles, urbayerisches Ritual, an das man sich zu halten hat. Oberste Regel: Die Weißwurst wird gebrüht, nicht gegrillt und auch nicht gebraten. Aber das ist in Bayern selbstverständlich Denn die Weißwurst ist zimperlich. Und wenn ihr zu heiß wird, fährt sie buchstäblich aus der zarten (Natur-) Haut und platzt....

  • Bayern
  • Friedberg
  • 23.08.09
  • 37
  • 1
Freizeit

Das Essen der Weißwurst- oder- Wia ma s halt isst.

Bis heute zitiert der Volksmund das Gebot: „Die Weißwurst darf das 12 Uhr Läuten nicht hören“. Früher hatte diese Regel einen guten Grund. Jeden Morgen bereiteten die Wirtsmetzger das Brät frisch zu und füllten es in Naturdärme ab. Der Metzger brühte die vom Gast bestellte Anzahl frisch auf. Da die rohe Wurstmasse leicht verdarb, musste sie rasch verbraucht werden. Die Kunst des Weißwurst-Essen beginnt schon beim richtigen Bestellen. Des solltns beachten: Regel I. Als Kenner bestellt man immer...

  • Bayern
  • Friedberg
  • 23.08.09
  • 20
Kultur

Die Weißwurst!!!!!!

Sie braucht kein Rezept, sondern nur eine Anweisung zum richtigen Essen. So schmeckt sie nur am Morgen ist also ein Labsal, etwa nach durchtanzten Nächten und für den vom Alkohol strapazierten Magen. Oft auch zum Frühschoppen oder wenn man Hunger hat oder Freunde trifft, oder, oder, oder, also auch ohne äußeren Anlaß. Sie darf aber da Zwölfuhrläuten nicht hören, sagte schon mein Vater und Großvater, sonst wird sie letschert außerhalb Bayern heißt es auch fade, wabbelig. Feinere Leut schlitzen...

  • Bayern
  • Friedberg
  • 22.08.09
  • 48
Poesie

Gedicht: Die Unschuld.

Ein Jüngling sprach bei Festesglanz: "Ach Mariechen, schenke Dich mir ganz!" "Oh nein!" sprach Sie, "Würde ich dies wagen, was würde meine Mutti sagen, wenn meine Unschuld ich verlör? Und vor allen Dingen, hab ich auch immer Kopfweh hinterher!" austrianer

  • Niedersachsen
  • Langenhagen
  • 22.08.09
  • 8
Lokalpolitik
Zum Frühstück
7 Bilder

Bayern ist das Land der Frischwürste.

Die Bayerische Wurstologie Natürlich sind im lauf der Zeit auch Rezepte für Hart- und Dauerwürste „zuagroast“ und heimisch geworden, doch sind sie nicht typisch für das Land. Aber es gab und gibt noch heute neben Vielerlei allgemeinen Wurstsorten eine ganz Menge, die bestimmten Tageszeiten zugeordnet werden. So isst man zum Frühstück eine zwiebelige Leberwurst, zur ersten Brotzeit ein Stück Pressack, zum Frühschoppen zarte, petersiliegesprenkelte Weißwürste mit süßem Senf oder Schweinswürstl....

  • Bayern
  • Friedberg
  • 22.08.09
  • 25
Freizeit
Manche Schattenseiten können ärgerlich werden

Wer etwas wissen möchte, der googelt.................

…....und somit können auch Arbeitgeber nun die Seiten der Arbeitnehmer oder Bewerber kennen lernen die man nicht so gerne bei einem Gespräch erfährt. Und da gibt es dann doch die eine oder andere Website wo Internetfreaks alles einstellen was Freunde und Bekannte interessieren könnte, und die Anzahl der Website sind viele geworden. „Wer kennt wen“ oder „Starfriends“, „Lokalisten“ oder auch „Youtube“ sind Seiten wo man sich schon gerne einmal ziemlich weit aus dem Fenster lehnt was persönliche...

  • Bayern
  • Krumbach
  • 22.08.09
  • 11
Natur
Hier kann man die Schlaucheinführungen deutlich erkennen.
3 Bilder

Natur: Neues forstliches Konzept für die Erhaltung von Bäumen.

Betimmte Baumarten sind in unseren Breitengraden Jahrtausende verbreitet. Neuerdings macht sich die Forstwirtschaft Gedanken um den Fortbestand. Die Klimazonen verändern sich. In Deutschland wird es zunehmend trockener und wärmer. Aus der forstbiologischen Forschungsanstalt in Grünenplan/Niedersachsen, kommt ein interessantes Forschungsvorhaben, dass sich, speziell mit der Vertrocknung hiesiger Bäume befaßt. Am Beispiel einer, schon etliche Jahre alten Birke, konnte bewiesen werden, dass sich...

  • Niedersachsen
  • Langenhagen
  • 22.08.09
  • 8
Kultur
17 Bilder

Ausstellung: Klaus Dittmann's Karrikaturen, nicht nur für Langenhagener.

Klaus Dittmann Cartoon Von der Zuspitzung, der Überspitzung der regionalen Themen Langenhagens und der Region versteht er etwas. Der Karrikaturist und Cartoonist arbeitet seit vielen Jahren freiberuflich für regionale Zeitungen und Zeitschriften (Handelsblatt, Nordhannoversche, HAZ, und Echo. Es gelingt ihm dabei immer wieder,Themen aufzugreifen, die auch die Bevölkerung bewegen und die er mit spitzen Texten und herrlichen Karrikaturen dann erneut in den Vordergrund schiebt. Die Leser danken es...

  • Niedersachsen
  • Langenhagen
  • 21.08.09
  • 1
Kultur
Er sieht aus, als sei er vom LKW gefallen, stimmts?
2 Bilder

Kunst: Bildhauer wurde nicht gerecht entlohnt und rächte sich? Nur ein halbes Portrait abgeliefert?

Mitten in Langenhagen ein halbes Gesicht vorzufinden. Das ist tatort-like. Bei genauerem Hinsehen war es glaube ich, Granit (der von der härteren Sorte, härter als Urinstein). Und es ist auch nur ein halbes Gesicht, was die Pathologen und Gerichtsmediziner schon wieder in Schwierigkeiten gebracht hätte. Die Lösung war ganz einfach und wurde vor dem Eintreffen der Spurensuche bereits geklärt. Für den liegenden Halbkopf wurde dem Bildhauer nur das halbe Honorar überwiesen. Langenhagen ging es...

  • Niedersachsen
  • Langenhagen
  • 21.08.09
  • 14
Freizeit
Hier der austrianer "kurz vor der Operation"!
19 Bilder

Ernährung: Gegen Adipositas und für die Schulanfänger. Die Bio-Brotbox.

Ein enormer logistischer Aufwand wurde mit wenigen Ehrenamtlichen Mitarbeitern und zahlreichen Sponsoren zum Wohle der Erstklässler 2009 in der Region Hannover durchgesetzt. Bereits aus dem Jahr 2008 ist die Aktion Bio-Brotbox Hannover bekannt. Auch in diesem Jahr unterstützte die Aktion wieder ca. 11.200 Schulanfänger in Stadt und Region Hannover bei einem gesunden Start ins Schulleben. Zur Einschulung bekommen die Erstklässler eine wiederverwendbare Brotbox, gefüllt mit gesunden...

  • Niedersachsen
  • Langenhagen
  • 17.08.09
  • 6
Freizeit

Die Rückfahrt nach dem Ende...........

Wohin heute auch die Wege führten, man war überall auf allen Straßen die um Krumbach herum führten mit dem Oldtimertreffen belastet. In diesem Falle belastet, denn die relativ langsam fahrenden alten Traktoren, im Konvoi, oft mit dem Bett ín Form eines Anhängers, ließen den Verkehr zum stocken geraten.................

  • Bayern
  • Krumbach
  • 16.08.09
Freizeit

Sommer, Sonne, Ferien, Urlaub...

Sommer, Sonne, Ferien, Urlaub... ...wäre es nicht schön das alles genießen zu können? Ich wünsche Euch allen interessante, ruhige, oder spannende Tage... vor allem viel-viel Sonne!!! Programme findet Ihr reichlich bei "myheimat" unter "Ferien" Sonnige Grüße János Vitéz Bendegúz

  • Bayern
  • Günzburg
  • 10.08.09
  • 12
Freizeit
Dieses Bild ist nicht real. Es sind keine natürlichen Menschen abgebildet. Es dient nur zur Unterstützung des Textes.

Politik: Migration, Einwanderung, Integration.

Wenn man in der Politik über Menschen aus anderen Ländern spricht, kommen immer nur einzelne aktuelle Aktionen ans Tageslicht. Jugendknast: Hier bemüht man sich um straffällig gewordene Jugendliche. Versucht mit Strukturierung des Alltags und einer vernünftigen und brauchbaren Bildung eine Integration in den normalen Alltag. Das ist gut. Wo, in Europa, gibt es ähnliche Leistungen? Fragt man aber nach Parallelgesellschaften, weiß jeder etwas darüber zu berichten. In den Familien werden diese...

  • Niedersachsen
  • Langenhagen
  • 10.08.09
  • 3
Freizeit
Opa, ist das das Meer?

Urlaub zuhause: "Opa, ist das das Meer?"

Mein Enkel ist Zweieinviertel Jahre alt und gerade mit seinen Eltern umgezogen. Da ist natürlich kein Urlaub drin. Deshalb hat Opa seinem Enkel immer vom großen Meer erzählt und dem vielen Wasser. Auf dem Schiffe fahren können und in dem man baden kann, wenn es draußen warm ist und die Sonne scheint. Seit den Erzählungen von Opa hat der Enkel eine außerordentlich positive Einstellung zum Wasser bekommen. Sauberes Wasser zum Trinken. Wasser zum Waschen. Wasser zum Mündchen-sauber-machen. Und für...

  • Niedersachsen
  • Langenhagen
  • 07.08.09
  • 7
Freizeit

Griaßgood!!

Gott ist bei Begrüßung und Abschied dabei Ob beim “Griaßgoodsong” (Begrüßung) oder “Pfiagodsong” (Abschied) - da liabe Gott deaf oiwei (immer) dabei sei, wenigsdns de mehra zeit (meistens). “Griaßgood” statt “Grüßgott” signalisiert: Ich rede Mundart. Vornehm wirkt das hauptstädtische “Grüß-Sie-Gott” bzw. das legere Griaß Eanagood” oder Griaßdigod oder “Griaß Eana“. Ist man per Du, lautet der alltägliche Gruß “Griaßdi” oder “Griaßdigod”. An mehrere: “Griaßteich”, “Griaßtsengg“. Obacht beim...

  • Bayern
  • Friedberg
  • 07.08.09
  • 13
Lokalpolitik
14 Bilder

APPLAUS...APPLAUS...APPLAUS...

Applaus... Applaus... und nochmal Applaus!!! Gestern konnten die begeisterten Zuschauer schon das vierte mal applaudieren für die hervorragende schauspielerische Leistung der Akteure des KramerHofTheaters in dem Stück von Carl Sternheim, "Die Hose"... was eigentlich "Das Höschen" heißen könnte... ...wer hat das verloren? Wer ist an diesem Höschen interessiert? ...oder an der Person, die diese ominöse Fantasie-erregende Beinkleider getragen hat? Das erfahren Sie aus der ersten Hand im...

  • Bayern
  • Günzburg
  • 07.08.09
  • 2
Freizeit
2 Bilder

HAZ-Preisausschreiben: Gewinner sind motivierte Zoogänger. Oma, Opa und Enkel, Fotoapparat und Fresstasche, so wie früher!

Meine Frau macht das Sekretariat bei uns zu Hause. In der HAZ ist ein Preisausschreiben vom Zoo. Man hat ja Enkel. Kann man ja mal mitmachen. Abgeschickt! Und genau viert Tagen später hatten wir zwei Eintrittskarten gewonnen. Enkel, Oma, und Opa freuen sich auf morgen. Da haben wir das gute Wetter gleich mitgewonnen. Unser Enkel 2 1/2 ist schon ganz aufgeregt. Und wir erst recht. Klamotten gepackt und morgen gehts in den Zoo, Juhuu! Vielen Dank liebe HAZ! Vielen Dank an den Zoo! austrianer

  • Niedersachsen
  • Langenhagen
  • 05.08.09
  • 8
Freizeit
Wieviel senkrechte Linien laufen durch das Bild?

Fotografie: Details als Wirkung des Ganzen (3).

Die Wahl des richtigen Ausschnitts. Und das interessanteste Datail als Wirkung des ganzen auzuwählen: Das ist die Kunst der Fotografie und die Ausbeute eines geschulten Auges. Wir sind heute auf laufende Bilder "spezialisiert". Im Fernsehen, im Film und demnächst auch in fast allen Fotokameras werden Sczenen-Programme angeboten. Während sich die Gehirne von frühester Kindheit an auf veränderliche Situationen mit schnellen Bildfolgen einstellen, bleibt die eigentliche Situationsbeurteilung auf...

  • Niedersachsen
  • Langenhagen
  • 05.08.09
Kultur
Schauen Sie sich das Bild eine Zeit lang an, sagen wir rund 30 Sekunden. Danach lesen Sie den Text zu diesem Bild. Am Ende steht eine Frage. Können Sie die Frage, ohne noch einmal auf das Bild zu schauen, beantworten?  austrianer

Fotografie: Details als Wirkung des Ganzen (2).

Die Wahl des richtigen Ausschnitts. Und das interessanteste Datail als Wirkung des ganzen auzuwählen: Das ist die Kunst der Fotografie und die Ausbeute eines geschulten Auges. Wir sind heute auf laufende Bilder "spezialisiert". Im Fernsehen, im Film und demnächst auch in fast allen Fotokameras werden Szenen-Programme angeboten. Während sich die Gehirne von frühester Kindheit an auf veränderliche Situationen mit schnellen Bildfolgen einstellen, bleibt die eigentliche Situationsbeurteilung auf...

  • Niedersachsen
  • Langenhagen
  • 02.08.09
  • 6
Kultur
11 Bilder

Musik – eine andere Form einer Ausdrucksweise...........

Wer kennt es nicht aus Operetten wie „Romeo und Julia“ oder manch anderen Filmen die eine Liebesgeschichte wiedergeben. Was man mit einfachen Worten nicht immer zu sagen vermag wird mit einem Lied kund getan. An erster stelle dieses „Lobgesanges“ stehen natürlich die Liebeslieder. Romantisch veranlagte Angebete verstehen diese Art der Liebes – oder Dankesbezeugung hingebungsvoll. Wohl weil der Klang der Musik, des gesungenen Wortes mehr zu Sinnen geht als manch lang geschriebener Brief oder...

  • Bayern
  • Krumbach
  • 01.08.09
  • 9
Kultur

Fotografie: Grafitti.

Auf dem alten Conti-Gelände in Ahlem entstand eine Reihe von Fotos, die den zügigen Abriß dokumentieren sollte. Vorher wurden die Gebäude aber noch von Horden von Jugendlichen demoliert und demontiert. Eine Vielzahl von Sprayern haben die Innenwände der Fabrikhallen in eine Ausstellung mit morbidem Charme verwandelt. Auch ich konnte nicht wiederstehen und habe mich mit einem Selbstportrait (digital) verwirklicht. austrianer

  • Niedersachsen
  • Langenhagen
  • 01.08.09
  • 6
Freizeit
24 Bilder

Fotografie: Kopfjäger. Neuzugänge.

Wer will, der kann sich von mir kostenlos fotografieren lassen. Er öffnet sich dabei für eine Veränderung unserer Welt. Unter dem Motto: "Wir verändern die Welt!" Ein neuer Termin wird noch bekannt gegeben. Ort: Hannover. Unter dem Titel: "Wir verändern die Welt" habe ich rund 5000 Menschen fotografiert. Die Portraits sind oft spontan, manchmal auch in einer Sitzung fotografiert. Viele Fotografierte sind Berühmtheiten und andere wiederum sind wahrscheinlich nur mir bekannt. Drinnen oder draußen...

  • Niedersachsen
  • Langenhagen
  • 01.08.09
  • 8
Kultur
Spiel mir noch ein Lied am Klavier.....
28 Bilder

Es naht die Ferienzeit..............

Langsam aber sicher sind die Prüfungen abgelegt und die Noten geschrieben, andere, die zum Teil vorher gespielt wurden. Und man ist erleichtert als Schüler wenn man einem Schuljahr entgegen sehen kann. Da haut man schon mal gerne in die Tasten des Klaviers, auch wenn man nicht unbedingt muss. Und wenn ein erfolgreiches Konzert ein applausreiches Ende gefunden hat und die Stimme immer noch nicht versagte, dann lässt es sich immer noch gerne singen............... Fer manchen isch es wia a Traum...

  • Bayern
  • Krumbach
  • 28.07.09
  • 2
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