Kulinarisches

Im Abschlusskapitel meines Madagaskar-Reiseberichts gehe ich auf das Weltkulturerbe Ambohimanga sowie kulinarische und andere Eindrücke ein. Zurück in der Hauptstadt Antananarivo, bemerken wir weitere alltägliche Gegebenheiten: Einheimische Transportfahrzeuge sind sowohl innen als auch oben völlig überladen. Da fährt schon mal eine Ziege auf dem Gepäck mit. Beim Abendessen im Hotel „Les 3 Métis“ sitzt Sänger Rossy am Nebentisch, behauptet Rado. Muss man den kennen? In Europa nicht, aber wenn...