Krause-Glucke

Familien-Spaziergänge durch Feld -Wald -und -Wiese bei freundlicher Wetterlage sind immer mit Überraschungen verbunden, wenn gewisse pflanzliche Elemente den Weg ins Körbchen finden. Allein die ,,Krause Glucke,, hatte ein Gewicht von über 1 Kg, dazu noch die Wiesenchampignons und Parasolpilze. Das Abendessen war für alle gerettet. ============================================== Nur eine Empfehlung zum Kochen : 1000 Gramm Krause Glucke (gut geputzt) 60 Gramm Butter 2 Schalotten 2 Zehen Knoblauch...