Krabbenfischer

Zwischen Bremerhaven und Cuxhaven befindet sich das Museum für maritime Luftaufklärung. Aber nicht nur das. Von da aus starten auch aktuell die Fernaufklärer der Marineflieger.  Es ist ein weitläufiges Außengelände, doch in den großen Hallen ist für Technikfreunde auch viel zu sehen. Und Bremerhaven mit seinen See-Terminals ist auch nicht weit entfernt.

Eigentlich sollte es wohl heißen "Krabbenfischer in Alaska", nun aber scheinbar auch in Wertingen. Nein, Scherz, der kein Scherz ist, beiseite.  Die Zusam hat hier jemand mit Alaska, und den Einkaufswagen mit einem Fangkorb verwechselt, oder er wollte wirklich auf Fang gehen. Wie viel Hirn braucht der Mensch, um einen Einkaufswagen wieder auf zu räumen? Anscheinend mehr, wie so mancher hat. Räumt die Sachen wieder da hin, wohin sie gehören!

Es ist so schön, wenn jemand auf meinen Sarkasmus mit Sarkasmus antwortet, anstatt beleidigt zu schweigen (Autor unbekannt)

In Fedderwardersiel fahren noch acht Granatfischer (Granat = Krabben) mit ihren Kuttern zum Teil bis nach Büsum, Amrum und Spiekeroog hinaus, um die Delikatesse der Nordsee, die Krabben, zu fischen. Die Fangnetze hängen an Kurrbäumen. Sie werden auf Rollen über den Meeresboden geschleppt. Die Krabbben werden an Bord gekocht und in der Fischereigenossenschaft von Fedderwardersiel sortiert und verkauft. Das Schälen dieser Kleinkrebse, das Krabbenpuhlen, will gelernt sein. Ein Profi schafft bis zu...

Wir mögen die Nordsee. Richtig wohl fühlen wir uns auf den Inseln. Nach Langeoog fahren wir jedes Jahr 2-3 Mal für einige Tage. Und wir mögen Krabben. Also, auf dem Teller. Frisch gepult, einen Hauch gemahlenen Pfeffer drüber. Auch etwas Weißwein schadet dem Vergnügen keinesfalls. Oder auf gebuttertem Schwarzbrot, Rührei dazu? Köstlich! Aber bis die kleinen Meeresbewohner den Gaumen erfreuen können, ist manch harter Arbeitstag vorangegangen. Die bei uns besonders geschätzten Nordseekrabben...