Kräutergarten

Ich habe dieses Jahr weniger Kräuter in meine beiden, kleinen Hochbeete gepackt als letztes Jahr. Das war wohl schlau, denn sie haben es mir mit üppigem Wuchs gedankt. Besonders der Oregano und die Petersilie haben sich prächtig entwickelt. Der Salbei darf noch etwas zulegen, aber für leckere Gerichte reicht es schon.

Guter Heinrich (Blitum bonus-henricus) ist vielen älteren Menschen noch als vorzügliches Wildgemüse bekannt. Das bei uns heimisch vorkommende Wildkraut kann wie Spinat genutzt werden, bereichert die Küche durchaus und zeichnet sich durch einen hohen Vitamin- und Eisengehalt aus. Der auch als Wilder Spinat bekannte Gute Heinrich ist jedoch aufgrund der intensiven Bewirtschaftung von Flächen heute in seinem Bestand gefährdet und sollte wild nicht gesammelt werden. Der gute Heinrich ist hier bei...

Ein kleiner Ausflug in den Harz zum Kaffee trinken, führte uns auch an dem Harzer Kräuterstieg. Hier ein paar Impressionen davon. Um alles zu erkunden sollte mal etwas Zeit mitbringen, die wir leider an dem Tag nicht hatten. Für ein paar Fotos hat es aber gereicht.:-)

Mehr als 40 Besucher haben den Heilpflanzengarten hinter dem Klinikum Lehrte heute aufgesucht , um sich von den Kräuterexpertinnen ( Kräuterhexen ) sich über die Inhaltsstoffe, Anwendungen, Heilkräfte und vieles mehr von blau blühenden Pflanzen informieren zu lassen. Frau Margaretha Ehlvers, erzählte einführend über Ysop welches ich nur als " Bienenkraut " kannte und weitere Namen sind Eisenkraut, Essigkraut, Josefskraut und noch einige mehr Namen. Die antimikrobiellen Wirkstoffe der Pflanze...

Auch heute, am Sonntag, den 28. Juni , haben die Kräuterhexen Expertinnen wieder ganz anschaulich und interessant viele Pflanzen aus dem Kräutergarten beschrieben. Die anschaulichen Berichte sind von den ca. 25 Teilnehmern ganz positiv aufgenommen und auch mit eigenen Erfahrungen teilweise angereichert. Auf dem vorn liegenden Teich des Krankenhaus Gartens war der kleine Teich mit jungen Enten gut belegt und die Entenmutter dirigierte die acht Kleinen auch durch das Seerosengebiet. Mit den...

"Der Bibelgarten wächst und blüht seit 2002 auf dem Gelände der Markuskirche in Korbach. Der Bibelgarten versteht sich als ein Ort, der das "Innen" und "Außen" des Geländes sowie des Menschen, der diesen Garten besucht, verbinden möchte. Durch die strahlenförmigen Blumenbeete weist der Garten nach außen und möchte über die eigenen Grenzen hinaus in die Nachbarschaft und in die Herzen der Menschen weiterstrahlen. Die Eingangs- und Ausgangsbeete des Gartens laden uns ein, Wege nach innen zu...

An diesem Wochenende findet zum vierten Mal im Landkreis Waldeck-Frankenberg der Tag der offenen Gärten statt. Insgesamt laden 50 verschiedene Veranstaltungsorte zum Besuch ein. Auf der Seite http://www.gaerten-waldeck-frankenberg.de/start.ht... werden die teilnehmenden Gärten mit Stichworten vorgestellt. Ob Haus- und Ziergarten, Kräutergarten, Englischer Staudengarten oder aber auch historische Anlage: Die Vielfalt ist groß. Nutzen Sie doch den Sonntag und gehen Sie auf...

Aktiv betriebene Landwirtschaft und die Pflege und Erhalt der Natur können durchaus in einem harmonischen Einklang gebracht werden. So gesehen am "Secklerhof" in Königsbrunn. Im Süden der Stadt Königsbrunn am Rande der an sich so kargen "Lechfelder" Kiesebene gelegen, hat die Familie Seckler auf ihrer Aussiedler-Hofstelle ein herrliches Biotop angelegt. Der Mensch, aber auch Flora und Fauna kommen dort gleichermaßen zu ihrem Recht. Genießen hier ein paar Eindrücke dieser schönen Anlage.

"Rekord-Tomatenstrauch" mit 1,35 Meter Länge, blühender Korinader, dichte Suppenkräuter, die ersten Strauchtomaten und der Paprika beginnen zu blühen. Was will das "Gärtnerherz" mehr. 3 Punkte für den deutschen Gärtner - aus für Portugal!!!

Dr. Alexander Steiners geliebter Krankenhausgarten in Lehrte. Mein Garten der Sinne, ohne Gewächshaus. Rückblick. Dem Auge gefällig, war die Blütenpracht. Ich sah Insektenarten, an die ich nie gedacht. Einen Dank dem Gärtner, der dies Paradies gemacht. Ich ging gern`in den artenreichen Kräutergarten, und ließ die Augen und die Nase nicht lange warten. Zerrieb ein Minzeblatt, eins von den jungen, zarten. War dann der farbenfrohe, sonnige Herbst gekommen, da hab´ich gern´einen gesunden Bioapfel...

Schon von weitem sieht man´s leuchten: Die Blütenpracht des Kräutergartens "Ostanger " am Rande des Ortes Emmering.