Kräuter

muss man nicht lange suchen, sie finden einen meist von selbst. Sie blühen schön und das oft direkt vor der Haustür. Nur was nutzt das, wenn man schon gar nicht weiß, wie eine Braunelle oder ein Ferkelkraut aussieht. Ich habe keine Ahnung von Kräutern und weiß daher auch nicht welches Kraut, gegen welche Krankheit eingesetzt werden kann. Und weil ich das nicht weiß, habe ich die vertrockneten Pflanzen abgelichtet, in der Hoffnung, auch ein Kraut getroffen zu haben.

Salat nehme ich mal dazu. Gepflanzt und gepflegt von Sohn und Schwiegertochter (die seine Schwägerin ist.) Aber wir dürfen ernten!

Zum 10-jährigen Bestehen hatten die Kräutergartenfreunde zum Sommerfest rund um den Kump und den Hof Hallenberg eingeladen. Das Kräuter-Kümpchen ist Mitglied der Garten Route Eder Lahn Diemel. Neben interessanten Fachgesprächen kamen der Gaumengenuss bei Kaltgetränken, Kaffee, leckerem Kuchen von Landfrauen Hallenberg, Backofen-Pizza und Gulaschsuppe aus dem Brottopf nicht zu kurz. Stände mit Kräutern und Stauden, Salzen, Patchwork, Büchern und Geschenkartikeln ergänzten das Angebot.

Heuschnupfen, Kopf- oder Magenschmerzen führen schnell in die nächste Apotheke. Doch auch der heimische Wald liefert Mensch und Tier gerade jetzt im Frühsommer viele Pflanzen zur Schmerzlinderung und Bekämpfung von Krankheiten. Die Initiative Natürlich Jagd (www.natuerlich-jagd.de) stellt einige helfende Naturprodukte vor und gibt Tipps für die Anwendung. Münster - Menschen, die unter Atemwegsbeschwerden leiden, sollten sich nach der Königskerze, dem Lungenkraut und der Schlüsselblume umsehen....

Nummer 10: das Gemeine Lauchkraut Es wächst hier zurzeit üppig an Waldrändern und Rainen. Wenn man die Blätter zerreibt, riecht es intensiv nach Knoblauch. Heute haben wir uns unterwegs gefragt, ob man es wohl auch in der Küche verwenden könne. Man kann! Info: http://www.kraeuter-almanach.de/kraeuter-lexikon/l...

Nummer 6: der Gundermann. Er blüht zur Zeit überall, ist allerdings sehr unscheinbar. Aber wäre er nicht da mit seinen kleinen rosa-blauen Blüten, würde irgendwie etwas fehlen. Info: http://www.kraeuter-verzeichnis.de/kraeuter/gunder...

Nummer 3: das Lungekraut. Hier im Wald ist das Lungenkraut recht verbreitet. Der Aichele zählt es allerdings zu den eher seltenen Pflanzen. Besonders gut gefällt mir der Farbwechsel von rosa zu blau. Info: http://www.kraeuter-verzeichnis.de/kraeuter/Lungen...