Kräuter

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#spruchdestages Um heute wirklich gesünder zu sein, muss kräuter- und gewürzreich gekocht werden: Würze deine Gerichte gut. Füge gehackte Petersilie, Dill, und Basilikum zu deinen Mahlzeiten hinzu. Denke daran, Burger und Fleisch zu würzen, beim Kochen gutes Öl und Knoblauch, Lauch, Zwiebel oder Ingwer zu benutzen und dein Gulasch mit Thymian, Rosmarin, Kurkuma, Curry und/oder Majoran zu verfeinern. Hast du keine Lust, jedes Mal alle dieser Kräuter einzeln aufzusuchen und aufzuschneiden, dann...

https://www.youtube.com/watch?v=CmYpoD365pU „Iss Gemüse und Obst. Sie enthalten Vitamine und sind gesund.“ So ähnlich sagen es dir deine Eltern, Ärzte, Ernährungsexperten und sogar die Medien seit deiner Kindheit. Ich hingegen sage dir: „Iss Kräuter und Gewürze, um noch mehr Vitamine zu dir zu nehmen. Du wirst gesünder und fitter sein, noch jünger aussehen und länger leben.“ Natürlich sind Obst und Gemüse wichtig, doch Kräuter sind viel wichtiger – denn in ihnen stecken eine Menge wichtiger...

„Potenz steigern mit: Kräutern und Gewürzen“ Kräuter und Gewürze sind wichtiger für die Potenz als Gemüse! Seit jeher zählen Kräuter und Gewürze zu den Grundpfeilern der afrikanischen Naturheilkunde. Während in Europa, bzw. in den westlichen Ländern, die Menschen Gesundheit stärker mit Gemüse verbinden, verbinden Menschen in Afrika Gesundheit und Krankheitsbekämpfung mit Kräutern und Gewürzen . Kräuter sind hervorragende natürliche Potenzmittel, sie enthalten viele Vitamine und ätherische Öle,...

Zutaten Grundrezept: 350 g Kartoffeln 1 Bund Radieschen (ca. 10 mittelgroße) 2 Zwiebeln 2-3 große Knoblauchzehen 1 Bund Schnittlauch und/oder ganz jungen, zarten Porree 1 Bund Petersilie 500 ml Gemüsebrühe 250 ml Sahne (oder 150 ml Sahne und 100 ml Vollmilch) 1 EL Butter Muskatnuss frisch gerieben Pfeffer und Salz aus der Mühle Zubereitung: Kartoffeln*, Zwiebeln und Knoblauch würfeln und in der zerlassenen Butter andünsten - *ggf. ein paar Stücke zurückbehalten, die später als "Biss" in die...

Frühlingserwachen ist, wenn die Vögel anfangen zu zwitschern, die Blätter an den Bäumen sprießen, die bunten Blumen überall hervorkommen und die Luft ein wenig milder wird. Frühlingserwachen ist aber auch Arbeit. Da muss der Garten vom Winter befreit und neu ausgesät werden. So geschieht das in diesen Wochen auch auf dem Hof MilleFlori, wo Patricia und Mario ihren Kräutergarten vorbereiten. Keinen wie wir ihn kennen, sondern einen, in dem drei große Gewächshäuser für die Anzucht der Kräuter...

Es war in der Lüneburger Heide in Ehrhorn. Nach einer Wanderung durch das Walderlebniszentrum plagte uns der Hunger. Also suchten wir nach einem Reststaurant und wurden – natürlich! – auch fündig. Dort sahen wir sie: diese hölzernen Wildschweine. Freundlich, umweltverträglich, künstlerisch, (fast) natürlich, genügsam und, und, und. Und somit für mich ein Grund, das Portemonaise zu zücken und eines dieser Borstenviecher zu kaufen. Es sieht so aus, als ob wir „Schwein gehabt“ haben; das kleine...

Schreibt man Kardamom oder Cardamom? Alles ist richtig; aber wie sieht das Gewürz nun aus? Diese Frage habe ich schon einmal in einem meiner Beiträge gestellt: http://www.myheimat.de/uetze/beitrag/47466/wie-sie... Unten in diesem Beitrag ist ein Link auf den Basar von Antalya; dort gibt es auf allen Gewürzständen Kardamon zu kaufen. Und nun möchte ich noch einmal (m)ein leckeres Rezept für Kardamom-Muffins aufschreiben: 150 g Schokolade (Zartbitter), 1200 g Butter, 200 ml Milch, 2 Eier, 100 g...