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„Die Kochprofis“ im „Birkenhof“ in Hamm bei Köln

„Die Kochprofis“ Frank Oehler, Andreas Schweiger und Mike Süsser sind auch in der Episode am Donnerstag, 15.03.2012, wieder gefragt. Dieses Mal werden die drei nach Köln in den „Birkenhof“ gerufen. Wird es ihnen gelingen den Betrieb zu retten? Griechisch-Deutsche Küche Svantje ist gelernte Hotelfachfrau und Kosta hat einige Jahre Erfahrung in der Gastronomie. Er ist kein gelernter Koch, doch hat zuvor einen eigenen Imbiss gehabt. Seit drei Jahren sind die 28-Jähirge und ihr griechischer Freund...

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  • 08.03.12
Freizeit

Für „die Kochprofis“ geht es nach Hannover ins „Nirvana“

„Nirvana“ ist nicht nur der buddhistische Kozept der Erleuchtung oder die Rock-Band von Curt Kobain. Nein, das „Nirvana“ gibt es auch in Hannover. Seit neun Monaten existiert das vegane Restaurant von Manuel und Miguel. Doch das Restaurant läuft nicht gut und so sind die Kochprofis gefragt Die vier Erfolgsköche Frank Oehler, Ole Plogstedt, Andreas Schweiger und Mike Süsser begeben sich in das „Nirvana“, das statt Ort der glückseligen Erleuchtung eher eine krisengebeutelte Lokalität. Auf den...

  • Bayern
  • Augsburg
  • 01.03.12

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