Kochprofis

Beiträge zum Thema Kochprofis

Freizeit

Die Kochprofis wollen "Luki’s Gasthaus & Cocktailbar" in Leobendorf retten

Die Erfahrung der Kochprofis ist gefragt! In der neusten Folge verschlägt es den kleinen Trupp samt RTL2-Kamerateam in die niederösterreichische Gemeinde Leobendorf. Dort braucht der 30-jährige Lukas dringend Hilfe, um sein Lokal „Luki’s Gasthaus & Cocktailbar“ zu retten. Können sie das Ruder herumreißen und die Gäste in das Gasthaus bringen? Lukas hatte einen Traum: Er wollte endlich frischen Wind in die Gemeinde Leobendorf in Österreich bringen. Dazu sollte ein eigenes, neues Lokal beitragen....

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  • 10.04.14
Freizeit

Die Kochprofis im Gasthaus Lichtenfels in Schönau am Königssee

Die Kochprofis sind wieder im Einsatz und wollen den Gasthof Lichtenfels in Schönau retten. An der traumhaften Lage liegt es nicht, haben die Besitzer etwa noch nicht den Dreh raus? Die Kochprofis müssen wieder ran, die Gastwirte Maria (52) und Peter (54) brauchen die Hilfe von Andi Schweiger, Ole Plogstedt und Frank Oehler. Ihr Lokal Lichtenfels im traumhaften Schönau am Königssee möchte nicht wirklich laufen. Immer wieder klagen die beiden über zu wenige Gäste, nur im Sommer besuchen einige...

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  • 20.03.14
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Die Kochprofis: Probleme im Gut Welpe bei Vechta

Vor einiger Zeit hat Susanne das Gut Welpe in Vechta übernommen. Seit dem hat die Pächterin mit fast 30 Jahren Erfahrung in der Gastronomie zu kämpfen. Sie setzt auf mediterrane Küche, der Koch hält mit deutschen Speisen dagegen. Sie will neuen Schwung im Service, aber der lässt sich nicht dreinreden. Können die Kochprofis schlichten? Was ist los auf dem Gut Welpe in Vechta? Auf dem idyllisch gelegenen Hof sollte es doch möglich sein, ein gut gehendes Restaurant zu eröffnen. Doch nachdem das...

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  • 27.02.14
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Freizeit

Kochprofis: Was ist los im "Bertlwieser´s"?

Heute Abend zeigt RTL 2 wieder mal einen neue Folge der „Kochprofis.“ Das Restaurant „Bertlwieser´s“ in Rohrbach scheint nicht wirklich Probleme zu haben. Es ist gut besucht, die Küche frisch und ausgefallen, das Team hoch motiviert, tüchtig und kompetent und trotzdem wirft das Gasthaus keinen gewinn ab, was ist da los? Das „Bertlwieser´s“ in Rohrbach hat ein Problem und braucht unbedingt die Hilfe der „Kochprofis.“ Als Andi Schweiger, Frank Oehler und Mike Süsser allerdings in dem Gasthaus...

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  • 20.02.14
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Die Kochprofis: Streit im Gasthaus "Zur Dicken Eiche" in Hiltrup

Heute Abend geraten die Kochprofis in einen heftigen Streit zwischen zwei Brüdern. Das Gasthaus „Zur Dicken Eiche“ in Hiltrup ist am Boden. Chef Christian und sein jüngerer Bruder Olaf liegen nicht nur untereinander heftig im Clinch, sondern haben es sich auch mit den Dorfbewohnern verscherzt. Können Ole Plogstedt, Andi Schweiger und Frank Oehler hier helfen? Streit in Hiltrup an der Hauptstraße. Das Gasthaus „Zur Dicken Eiche“ läuft nicht mehr gut und Betreiber Christian kann sich eigentlich...

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  • 13.02.14
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Die Kochprofis: Maltes "Schäperkaat" geht den Bach runter!

Frank Oehler, Andi Schweiger und Ole Plogstedt sind wieder unterwegs. In der 233. Folge wollen die drei Profiköche der „Schäperkaat“ in Gadeland helfen. Das Restaurant in dem kleinen Stadtteil von Neumünster war einst der Dorftreff, doch jetzt bleibt der Gastraum leer. Es scheint, als würde das 50er Jahre Interior die zahlenden Kunden abschrecken. Der Pächter und Koch des „Schäperkaat“ in Gadeland braucht unbedingt Hilfe. Er bringt den ehemaligen Dorftreff einfach nicht zum Laufen. Nur einige...

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  • 30.01.14
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Die Kochprofis: Besteht für das Lokal „Curry&Fritz“ noch Hoffnung?

Das selbsternannte „schärfste Restaurant Österreichs“ braucht dringend Unterstützung. Chef Robér möchte sein Lokal „Curry&Fritz“ auf keinen Fall aufgeben, aber anscheinend geriet sein Konzept ins stocken. Können die Kochprofis den Küchencapitain noch helfen? Chefkoch Robér (48) weiß nicht mehr weiter. Sein Lokal „Curry&Fritz“ will einfach nicht laufen. Der Berliner versucht gemeinsam mit seiner Lebensgefährtin Katrin (31) kulinarisch die Gäste zu verzaubern. Von Currywurst, Burgern und eigenen...

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  • 16.01.14
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Die Kochprofis: "Valhalla" in Gefahr!

Heute Abend müssen die „Kochprofis“ wieder an den Herd. Die Profi – Köche greifen im „Valhalla“ in Gummersbach ein. Hinter den Kulissen des nach der nordischen Mythologie benannten Gasthauses trifft sich die Fantasy- und Mittelalter – Szene. Doch warum rechnet sich das das nicht für Inhaber Andreas. „Valhalla“ ist der nordischen Mythologie nach ein Ort, an dem sich die gefallenen Krieger nach einer Schlacht zu Met und Bier treffen. Etwas ganz ähnliches hat sich Andreas in Gummersbach...

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  • 09.01.14
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Die Kochprofis: Neue Herausforderung im veganen Restaurant

Die Brüder Manuel und Miguel Wetzig wollen mit ihrem kleinen Lokal „Nirvana“ vor allem eines: Tiere retten! Es werden streng nur vegane Gerichte aufgetischt. Was sagen die Kochprofis über dieses gewagte Konzept? Manuel und Miguel haben ihre ganz eigene Vorstellung vom perfekten Restaurant. Die ungelernten Gastronomen haben ihr Lokal „Nirvana“ in eine Fleisch-freie-Zone gemacht. Es werden weder Eier, Butter, Milch, Fleisch, Honig oder andere tierische Produkte in der Küche verwendet. Ganz nach...

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  • 05.12.13
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Können die Kochprofis zwei verkrachten Schlossherrinen helfen?

Der nächste Einsatzort der „Kochprofis“ von RTL II ist das Restaurant „zum Schlösschen“ in Eltville am Rhein. Die Inhaberinnen Ulli und Uschi verstehen nicht, warum ihr Laden nicht läuft. Seit einem Jahr betreiben die Beiden jetzt ihren Gastro-Betrieb, doch der Erfolg bleibt aus. Können „die Kochprofis“ von RTL II da weiter helfen? Welche Tipps haben die Köche Andi Schweiger, Mike Süsser und Ole Plogstedt für das „Schlösschen“ und wie schaffen sie es, neue Stammgäste zu gewinnen? Die Kochprofis...

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  • 27.03.13
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Die Kochprofis: Auf aussichtloser Mission?

Die Kochprofis - Einsatz am Herd startet heute wieder mit neuen Folgen. Es scheint als würde es immer wieder Menschen geben, die ihr Glück in der Gastronomie finden wollen. Doch an Erfahrung und Ausbildung mangelt es ihnen häufig. Was erwartet die Kochprofis bei ihrem heutigen Fall in der "Essestube" in Hessen? Werden sie das Lokal auf Vordermann bringen und Gäste anlocken? Die Kochprofis in ihrer neuesten Mission (Bild: RTL2 / Sonja Calvert) Die Kochprofis Frank Oehler, Andi Schweiger und Ole...

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  • 07.03.13
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Die Kochprofis - neue Folgen: “Hotel zur Quelle” - Werden sie die Quelle der Erfolglosigkeit finden?

Die Kochprofis starten wieder mit neuen Folgen. Sie versuchen gestrandeten Gastronomen wieder in die Bahn zu helfen. Gelingt es ihnen diese Staffel auch wieder zahlreiche Gäste in die mäßig besuchten Lokalitäten zu locken? Und können sie dem Hotel zur Quelle zu neuen Ufern verhelfen? Die Kochprofis in ihrer neuesten Mission (Bild: RTL2 / Sonja Calvert) Die Kochprofis sind zu Gast im Thüringischen Wald. Hier versuchen sie wieder unerfahrenen Gastronomen zu helfen. Was wird sie im “Hotel zur...

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  • 21.02.13
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Die Kochprofis im "Matchpoint": Spiel, Satz und Sieg?

Heute helfen die Kochprofis Mike Süsser, Ole Plogstedt und Frank Oehler wieder einem Gastronom in Not. Diesmal dem Handewitter Stefan Muhl. Denn dessen American Diner „Match Point“ steckt tief in der Misere. Ob die Kochprofis es wieder mal schaffen mit einer neuen Speisekarte und guten Ratschlägen das Blatt zu wenden? Der ehemalige Taxifahrer Stefan hatte mit dem „Matchpoint“ nicht nur ein Restaurant, sondern auch einiges an Problemen übernommen. Als seine Mitarbeiterin Manuela dann eine...

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  • 31.01.13
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Kochprofis - Vorschau: Ist das Mooshäusl noch zu retten?

Die Kochprofis Andi Schweiger, Mike Süsser und Frank Oehler bringt ein Hilferuf des Mooshäusl in die Tiroler Berge. Hier sollen endlich wieder schwarze Zahlen geschrieben werden. Der Familie Köhler geht es finanziell offenbar nicht allzu gut. Können die Kochprofis hier noch helfen oder ist es schon zu spät? Drei Spitzenköche haben es sich zur Aufgabe gemacht heruntergewirtschaftete Restaurants wieder auf Vordermann zu bringen. Sie zeigen den Gastronomen neue Perspektiven auf und retten sie...

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  • 24.01.13
Freizeit

Die Kochprofis in Österreich: Zu Gast im „Trafo Treff“ in Luftenberg

Die Kochprofis von RTL II sind in der neuesten Folge am Donnerstag in Österreich zu Gast: in Luftenberg an der Donau. Dort liegt direkt an einer Bundesstraße das kleine Lokal „Trafo Treff“. Doch dem Lokal fehlen die Gäste. Liegt es am esoterischen Stil von Chef Erich? Der „Trafo Treff“ ist eine Mischung aus Imbiss und Autobahnraststätte und ist verkehrstechnisch eigentlich perfekt angebunden: Viele Touristen besuchen die Gegend, das Lokal ist von Donauauen umgeben. Der esoterisch angehauchte...

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  • 17.10.12
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