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Frankreich
Ratgeber
Guten Appetit - der Kougelhopf "hüpft" fast aus dem Bild, nicht wahr?
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Elsass: Kougelhopf – ein hüpfender Kuchen ?! (Rezept)

Marie-Antoinette soll, so wird berichtet, den Kuchen ins Land gebracht haben. So wurde er schnell zum „König aller Kuchen“, der nur an hohen Festtagen wie Weihnachten und Neujahr auf den Frühstückstisch kam. Will man einer weiteren Legende glauben, dann haben die Heiligen Drei Könige den Kougelhopf ins Elsass gebracht. Auf ihrem Rückweg nach Bethlehem bereisten sie das Elsass. Hier wurden sie mit viel Herzlichkeit empfangen. Die Heiligen Drei Könige hätten sich bei ihren elsässischen Gastgebern...

  • Niedersachsen
  • Uetze
  • 18.10.09
  • 6
Natur
Eine farbenfrohe Runde, die auch noch schmeckt !!!
9 Bilder

Elsass: Ein Kürbis kommt selten alleine (Rezept)

Natürlich kehrt auch im Elsass der Herbst ein, obwohl während unseres Urlaubs die Sonne noch warm und die Natur um uns herum mehr dem Sommer zugetan war. Nicht nur der Wein an der Elsässer Weinstraße oder die Apfel- und Zwetschenbäume in den hübschen Fachwerkdörfern sind typisch für diese Landschaft. Nein, auch die Kürbisse, die im Spätsommer für Farbe sorgen. Mir haben diese Kürbisse besonders gut gefallen und so klickte die Kamera mehr als einmal beim Anblick dieser runden und in vielen...

  • Niedersachsen
  • Uetze
  • 07.10.09
  • 9

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