Kochmeister

Beiträge zum Thema Kochmeister

Ratgeber

Schneller Snack zum Fußballspiel - Teil 3

Schneller Snack zum Fußballspiel - Teil 3 Zutaten: 500 gr. Hähnchenbrustfilet, klein gewürfelt und knusprig ausgebraten 8 Tortillafladen (Wraps) 1 kleiner Eisbergsalat (klein geschnitten) 1 kleine Dose Kidneybohnen 1 kleine Dose Mais 1/2 Salatgurke (in dünne Scheiben gehobelt) 2-3 große Tomaten, klein gewürfelt 1,5 Packungen Frischkäse mit Kräuter Sandwichcreme Zubereitung: Das ganze klein geschnittene Gemüse in einer Schüssel miteinander vermengen. Die Tortillafladen vollständig mit dem...

  • Niedersachsen
  • Burgwedel
  • 30.06.14
  • 35
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Ratgeber

Schneller Snack zum Spiel - Teil 2

Schneller Snack zum Spiel - Teil 2 Zutaten: 1 große Baguettestange 15 kleine Frikadellen (selbstgebraten) 1 Becher Frischkäse 1 Becher Sauerrahm 2-3 Eßl. Senf 2 Eßl. gemischte Kräuter (fein gehackt) Salz, Pfeffer, Zucker 15 süßsaure Gurken 15 Plastikspieße Zubereitung: Das Baguette in 15 gleichdicke Scheiben schneiden und ca. 3-5 Minuten im Ofen bei 200 Grad kross backen. Frischkäse, Sauerrahm, Senf und Kräuter miteinander verrühren und mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. Die Senfcreme...

  • Niedersachsen
  • Burgwedel
  • 26.06.14
  • 38
  • 12
Ratgeber
2 Bilder

Schneller Snack zum Spiel.....

Schneller Snack zum Spiel..... Zutaten: 6 Laugenbrötchen (12 Hälften) 1 Becher Creme fraiche 1 Packung Frischkäse 3 Eßl. Meerrettich (Glas) Salz, Pfeffer, Zucker 24 Scheiben Kasseler Aufschnitt Krautsalat Zubereitung: Creme fraiche, Frischkäse und Meerrettich miteinander verrühren. Mit Salz, Pfeffer und etwas Zucker abschmecken. Die nun fertige Creme auf die Brötchenhälften streichen, jeweils 2 Scheiben Kasseler Aufschnitt auflegen und den Krautsalat darauf verteilen. Guten Appetit ;-)

  • Niedersachsen
  • Burgwedel
  • 16.06.14
  • 21
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