Kochen

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Ratgeber

Was ihr über die Raclette Zubereitung wissen solltet

Raclette ist wohl eines der geselligsten Gerichte überhaupt. Häufig ist man es zu Festen wie Weihnachten oder Silvester. Und da diese nicht mehr weit sind muss man sich wieder über die Zubereitung und Co. Gedanken machen. Ursprünglich war Raclette laut wikipedia.org hauptsächlich auf Käse fixiert und wurde am offenen Feuer zubereitet. Doch über die Schweiz fand auch der Racletteofen seinen Weg zu uns nach Deutschland. Wer ihn nicht kennt: Der Racletteofen erinnert an eine elektrische Herdplatte...

  • Hessen
  • Wiesbaden
  • 14.12.11
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