Kochen

Unser erstes vom Chippenhamkomitee organisiertes Kochevent mit traditioneller englischer Küche war ein voller Erfolg. Neun Hobbyköche und ein englischer Profikoch trafen sich an einem Samstagvormittag und kochten gemeinsam ein typisch englisches Menü. Begonnen wurde mit einer Butternutkürbissuppe mit viel Ingwer und Kokosmilch – eine leicht exotische Suppe, die einen guten Einstieg in das Menü lieferte. Parallel wurde an zwei Herden Sheperds Pie, einmal mit Hackfleisch und einmal vegetarisch,...

Erscheinungstermine: aktuelle Ausgabe: 01.06.2024 nächste Ausgabe: 06.07.2024 Redaktionsschluss: 21.06.2024 Die Juniausgabe des myheimat-Stadtmagazins „friedberger“ beinhaltet unter anderem einen Artikel über den Besuch des "Freundeskreises Friedberger Musiksommer" im Bayerischen Landtag und der Bayerischen Staatskanzlei, einen Bericht über die Jahreshauptversammlung der Stadtkapelle Friedberg, ein leckeres Spargel-Rezept, einen Vorbericht zum Kult-Open-Air-Festival "Reggae in Wulf" und einen...

myheimat bat Sepp Kellerer an den Herd - dieser ließ sich auch nicht lumpen und folgte dem Ruf der myheimat Redaktion! Das komplette Interview mit Video und Bildergalerie findet ihr hier: Exklusiv: myheimat brachte Sepp Kellerer zum Kochen. Das Rezept vom Kochevent möchten wir euch natürlich nicht vorenthalten. Nach dem Essen ist sich die Redaktion einig: superlecker und unbedingt nachkochen!! Viel Spaß! Vorspeise: Bärlauchsuppe mit Tomaten-Nocken Eine Zwiebel sowie zwei Kartoffeln in 3El...

Was Sie schon immer über Ihren Bürgermeister wissen wollten – stellen Sie ihm Ihre Fragen auf www.myheimat.de/fuerstenfeldbruck Ein Oberbürgermeister, das myheimat Team, ein Küchenstudio: Das sind die Zutaten für das myheimat Kochevent mit Sepp Kellerer. Wir haben den Bürgermeister zum Kochen geladen – und während Sepp Kellerer sein Leibgericht zubereitet, stellt er sich den Fragen des myheimat Teams. Doch die Fragen stammen natürlich nicht von uns, sondern von den myheimat Bürgerreportern! Was...

Den Apfel hat Sabina Scherer in diesem Kochevent zum Thema genommen um ihre Gäste in Versuchung zu führen. Das Menue der sündigen Versuchung Kleines buntes Salatbouquet auf Apfel-Carpaccio, mit einem Dressing von Himbeermus-Tupfen und kandierten Walnuss-Splittern Pikantes Vorspeisen-Quartett aus Apfel-Scones mit Apfel-Curry-Quark, Apfel-Birnen-Konfitüre und Apfel-Chutney, garniert mit Raspeln von feiner Bitterschokolade Würziges Currycreme-Süppchen aus der Tasse, garniert mit frisch fritiertem...