Kochen

Der 61-jährige Rainer wollte sich nach knapp 30 Jahren mit einem neuen Konzept in der Gastronomie-Welt etablieren. Doch die Gäste bleiben aus, das Konzept wurde kurzer Hand über Bord geworfen und der “Alte Bahnhof” steht vor dem Scheitern. Können die Kochprofis Andi Schweiger, Frank Oehler und Nils Egtermeyer das Lokal noch retten? Der Hobby-Gastronom Rainer hatte sich vorgenommen nach einer knapp 30 jährigen Pause mit seinem Lokal “Alter Bahnhof” so richtig durchzustarten. Er wagte einen...

Diese Woche versuchen Frank Oehler, Andreas Schweiger und Nils Eglermeyer bei “Die Kochprofis - Einsatz am Herd” das Lokal “Fussgänger” vor der Schließung zu retten. Jedoch ist die Kommunikation und Organisation des Pächters Alex und der Köchin Jessica dermaßen schlecht, dass kein Ausweg aus dieser Lage möglich erscheint. Besteht also überhaupt noch Hoffnung für das Restaurant? Frank Oehler, Andreas Schweiger und Nils Egtermeyer haben sich heute Abend das Lokal “Fussgänger” ausgesucht. Wie in...

Im Imbiss-Spezial der Serie „Die Kochprofis – Einsatz am Herd“ bekommt Imbiss-Besitzerin Maria einen Einblick in die Sterneküche von Frank Oehler. Die Nürtingerin begleitet fünf Tage lang den RTL2-Kochprofi, um sich Tipps aus der gehobenen Küche für ihren kleinen Imbiss zu holen. Heute geht es für die Kochprofis nicht in ein edles Restaurant oder eine rustikale Gaststätte. In der neuen Folge begibt sich Spitzenkoch Frank Oehler in einen kleinen Imbiss in der schwäbischen Stadt Nürtingen. Das...

Auch heute wartet wieder ein knallharter Einsatz auf die “Kochprofis” Die “Petrimühle” in Selters verbucht in letzter Zeit immer schlechtere Umsätze. Können Andi Schweiger, Frank Oehler und Ole Plogstedt den ungelernten Gastronomen Konstanze und Jürgen helfen? Konstanze und Jürgen haben sich mit der “Petrimühle” einen Traum erfüllt: Sie haben ein Zuhuse gefunden, das auch noch genug Platz für ihre Pferde bietet. Der Elektromeister und seine Frau bieten in der Mühle Fremdenzimmer an, uns als...

Heute Abend stehen die Kochprofis mal wieder vor einem besonders schwierigen Fall: Im Bräustüberl in Mainz herrscht tote Hose, und außer der Staubschicht auf den Tischen wachsen nur noch die Schulden. Können die Sterneköche helfen? Im November 2012 haben sich die gelernte Ergotherapeutin Jamie-Lee und Mutter Claudia einen großen Traum erfüllt: Im Bräustüberl im Mainz wollten die beiden das große Glück finden. Doch heute, ein paar Jahre später, ist der Traum zum Alptraum geowrden: Die Gäste...

Wieder wird die Hilfe der Kochprofis dringend benötigt. Denn ein Ausflugslokal im Fichtelgebirge hat zurzeit große Probleme, die dringend behoben werden müssen. Die Profiköche werden einiges zu tun haben. Am idyllischen Fuße des Ochsenkopfs in Bischofsgrün im Fichtelgebirge gibt es zurzeit mächtig Ärger. Denn das Lokal von Daniela und ihren Ehemann Fritz steckt in ernsthaften Schwierigkeiten. Diese übernahmen das Restaurant "Waldgasthaus Karches" von ihren Eltern, die die Gaststätte mit viel...

Der “Reimsbacher Hof” in Beckingen braucht heute Abend ganz dringend Hilfe: Die Gäste bleiben aus, und Wirt Tobias weiß sich langsam einfach nicht mehr weiter. Klingt nach einem Fall für “Die Kochprofis”! Heute wartet in Beckingen ein neuer Fall auf “Die Kochprofis” Ole Plogstedt, Andi Schweiger und Frank Oehler: Seit zwei Jahren betreibt Wirt Tobias mit seiner Frau Inken den “Reimsbacher Hof” in Beckingen im Saarland. Das Paar hat jede Menge Kapital in den Umbau der alten Gaststätte gesteckt,...

Heute Abend wartet mal wieder eine besonders harte Aufgabe auf die “Kochprofis”: In der “Zwiwwel” in Berlin verzweifelt Koch Jens langsam aber sicher. Können Ole Plogstedt, Andi Schweiger und Frank Oehler helfen? Kochen ist Jens’ größte Leidenschaft, die er schließlich zum Beruf gemacht hat. Die Krönung seiner Liebe zum Kochen sollte sein eigenes Lokal “Zwiwwel” im Berliner Stadtteil Wilmersdorf werden. Doch der Fall kam schneller als erwartet. Heute fehlen in der “Zwiwwel” sowohl die Gäste als...

Bei den Kochprofis gibt es in diesem Monat etwas zu feiern: Die Sendung hat 10-jähriges Jubiläum! Und dafür haben sich Ole Plogstedt, Frank Oehler, Nils Egtermeyer und Andi Schweiger natürlich etwas ganz besonderes einfallen lassen… Zum Jubiläum gibt es deswegen heute Abend keine normale Sendung, in der “Die Kochprofis” einem in Not geratenen Restaurant wieder auf den richtigen Weg helfen - nein, alle Sendungen im April stehen unter dem Motto “10 Jahre Kochprofis”. In den nächsten vier Folgen...

Der Name ist leider nicht Programm: Im “Café Bistro Happiness” kämpft eine Patchworkfamilie ums Überleben. Ein harter Fall für die erfahrenen Kochprofis… Um das “Café Bistro Happiness” in Wiesthal steht es leider gar nicht gut: Die Gäste bleiben aus, und die finanzielle Situation gestaltet sich alles andere als rosig. Michael (46) und Sandra (35) wissen nicht mehr weiter: Wie sollen sie ihre Patchworkfamilie mit 5 Kindern über Wasser halten? Der Tag beginnt für das Paar bereits um vier Uhr...

Die Kochprofis - Einsatz am Herd startet heute wieder mit neuen Folgen. Es scheint als würde es immer wieder Menschen geben, die ihr Glück in der Gastronomie finden wollen. Doch an Erfahrung und Ausbildung mangelt es ihnen häufig. Was erwartet die Kochprofis bei ihrem heutigen Fall in der "Essestube" in Hessen? Werden sie das Lokal auf Vordermann bringen und Gäste anlocken? Die Kochprofis in ihrer neuesten Mission (Bild: RTL2 / Sonja Calvert) Die Kochprofis Frank Oehler, Andi Schweiger und Ole...