Kochen

Diese Folge von “Kitchen Impossible” bringt die Profiküche an ihre Grenzen. Tim Mälzer und Christian Lohse schenken sich nichts. Ihre Aufgaben sind klassisch, kreativ, ungewöhnlich und raffiniert. Es könnte spannend werden! Los geht’s bei "Kitchen Impossible" mit einem echten Klassiker der französischen Küche. Für eine perfekte Bouillabaisse muss Tim Mälzer auf jeden Fall in Frankreich einkaufen gehen. Der ehemalige Sternekoch Jens Jakob kocht die französische Fischsuppe im Saarland besonders...

Schnitzel, Schnitzel und nochmal Schnitzel. Man könnte meinen die Speisekarte im “Bitzhof” besteht lediglich aus Schnitzel. Doch der selbsternannte Schnitzeltempel fährt mit seinem Konzept gegen die Wand. Können die Kochprofis helfen? Im “Bitzhof” im Kölner Stadtteil Zündorf hat man sich auf das Kultgericht der Deutschen fokusiert: das Schnitzel. Seit mehr als sieben Jahren kocht hier die Pächterin Claudia im “Schnitzelparadies”. So viele verschiedene Arten an Schnitzel haben die Kochprofis...

Michael Ammer plant “Das perfekte Promi Dinner” für seine Mitstreiter Belle la Donna, Ela Tas und Winfried Glatzeder. Er möchte nicht nur gutes Essen auftischen, sondern seine Gäste auch so richtig unterhalten. Deshalb schmeißt er eine Party und serviert Alkhol, um für viel Spaß zu sorgen. Für Michael Ammer gilt es ein Event zu kreieren. Dieses Event soll ein gelungener kulinarischer Abend mit der Gesellschaft von Belle la Donna, Ela Tas und Winfried Glatzeder werden. Dazu lädt er seine Gäste...

Der 61-jährige Rainer wollte sich nach knapp 30 Jahren mit einem neuen Konzept in der Gastronomie-Welt etablieren. Doch die Gäste bleiben aus, das Konzept wurde kurzer Hand über Bord geworfen und der “Alte Bahnhof” steht vor dem Scheitern. Können die Kochprofis Andi Schweiger, Frank Oehler und Nils Egtermeyer das Lokal noch retten? Der Hobby-Gastronom Rainer hatte sich vorgenommen nach einer knapp 30 jährigen Pause mit seinem Lokal “Alter Bahnhof” so richtig durchzustarten. Er wagte einen...

Bei der heutigen Folge von Kitchen Impossible treten Tim Mälzer und Meta Hiltebrand gegeneinander an. Dabei stellen die beiden Köche sich gegenseitig Aufgaben, die sie an den Rand der Verzweiflung bringen. Heute bekommen es die Köche mit enorm ungeliebten Gerichten zu tun. Tim Mälzer und Meta Hiltebrand schicken sich in jeweils zwei verschiedene Länder, in denen sie eine Spezialität eines traditionellen Kochs unter harten Bedingungen so gut wie möglich nachkochen sollen. Nur durch Schmecken und...

Die RTL 2 Kochprofis Andi Schweiger, Ole Plogstedt und Nils Egtermeyer machen sich in Folge 326 auf den Weg in die Berge, um Manfred und seinem Team zu helfen. Doch der Betreiber des “Gashaus Pram” packt selbst kaum mit an und die Unterstützung für seine Truppe lässt zu wünschen übrig. Können die Profiköche seine Einstellung ändern? Seit nun über elf Jahren betreibt Manfred schon sein “Gashaus Pram” im niederbayerischen Landkreis Passau. Mit gehöriger Hausmannskost will der 59-jährige seine...

In der letzten Folge der ersten Staffel von „Kitchen Impossible“ müssen Tim Mälzer und Roland Trettl ihre gegenseitig gestellten Aufgaben lösen. Die Spitzenköche sollen jeweils in zwei Ländern eine regionale Spezialität zubereiten, ohne dass sie die Zutaten oder die Rezepte kennen. Zum Staffelfinale der VOX-Serie „Kitchen Impossible“ lädt Tim Mälzer seinen Kontrahenten Roland Trettl in seine Heimatstadt Hamburg ein. Trettl darf mit Mälzers Mustang durch die Hafenstadt fahren, bevor er in der...

Chaos bestimmt den „Liebling’s Besa“ in Loßburg. Dieses Durcheinander sollen die Andi Schweiger, Frank Oehler und Nils Egtermeyer in der neuen Folge der RTL2-Serie „Die Kochprofis“ beseitigen. Inhaberin Bärbel hat den Überblick über die Finanzen verloren. Und ein gut durchdachtes kulinarisches Konzept scheint für die Gaststätte im Schwarzwald ebenfalls zu fehlen. Die Kochprofis Andi Schweiger, Frank Oehler und Nils Egtermeyer sind wieder in Alarmbereitschaft. Diesmal kommen die Hilferufe aus...

Seit drei Wochen ist Louis Tomlinson nun Vater des kleinen Freddie. Auch der Mutter des Kindes scheint der One Direction-Star nach der Geburt wieder näher gekommen zu sein: Was hat Tommo für Briana Jungwirth gemacht? Die letzten drei Wochen gehören wohl zu den aufregendsten im Leben von Louis Tomlinson: Seit sein kleiner Sohn Freddie das Licht der Welt erblickt hat, hat sich für den One Direction-Star so einiges geändert. Auch der Mutter des Kindes, Briana Jungwirth, scheint er nun nach der...

Und wieder wird er gebraucht: Frank Rosin wird von den verzweifelten Besitzern eines sizilianischen Restaurants in Obertshausen gerufen, um ihnen zu helfen. Es kommen kaum noch Gäste und sie haben viele Schulden. Ist es eine auswegslose Situation oder kann der Sternekoch das Ruder noch herumreißen? Alessandro Moschella und seine Lebensgefährtin Ioanna Ioannidou erfüllten sich einen Traum und eröffneten ein kleines Restaurant in einer Tennishalle. Mitten im Industriegebiet erwartet die Gäste...

Gute Nachricht für alle Hobbyköche und die es werden wollen: „The Taste“ geht in die dritte Runde. Die auf Sat.1 ausgestrahlte Kochshow wird in das Fernseh-Programm zurückkehren, um ein weiteres Mal ambitionierte Köche gegeneinander antreten zu lassen. Alle haben es vermisst und freuen sich darauf, endlich wieder einschalten zu können: „The Taste“ verspricht wieder spannende Koch-Duelle unter der Führung der Coaches. Die zweite Staffel lief im Herbst des letzten Jahres und hatte mäßige...

Sternekoch Frank Rosin ist wieder gefragt! Mit dem Kamerateam von „Rosins Restaurants“ verschlägt es ihn heute Abend in die Lüneburger Heide. Dort braucht das „Landhaus Eyendorf“ dringend seine Hilfe, denn nichts läuft so, wie es soll. Die Gäste bleiben aus, obwohl Conny und Oliver Lahn alles versuchen. Kann Rosin helfen? Diese Woche ereilt ein Hilfeschrei Frank Rosin, der aus der Lüneburger Heide an ihnen gerichtet ist. Oliver und Conny Lahn brauchen dringend die Hilfe des deutschen...

Wer wünscht sich das nicht, täglich ein schön angerichtetes Frühstück, das ein wahres Kunstwerk ist! Die Kinder von Samantha Lee dürfen sich mit ihrer Mama glücklich schätzen, die täglich ein wahres Meisterwerk an Frühstück für die beiden herrichtet. Samantha Lee ist ein wahrer Internetstar, wenn es um das Kochen geht. An Kreativität fehlt es der zweifachen Mutter nicht, immer wieder verzaubert sie nicht nur ihre zwei Töchter mit ihren Kreationen, sondern auch die ganze Fangemeinde im Internet....

Am 14. Februar feiern wir Valentinstag, den Tag der Liebenden! Überraschen Sie ihren Partner mit einem Valentins-Menü, Frühstück im Bett oder etwas Süßes für die Naschkatzen. Wer träumt nicht davon, man wacht morgens auf und der Partner bringt einem ein schön angerichtetes Frühstück ans Bett, da kann der Tag nur gut laufen. Für die richtige Vitaminzufuhr eignet sich ein frisch gepresster Orangensaft, dazu benötigt man für ein Glas etwa zwei Orangen. Wer in der Früh etwas mehr Zeit hat, kann...

Gestern Abend startete auf Sat.1 „The Taste“. Bei dieser Show geht es mehr um das Essen als um's Kochen. Eine neue Fernsehunterhaltung hat sich dem Jahr 2013 angeschlossen und war als Premiere gleich drei Stunden lang war. Die Idee stammt von der US-Produktionsfirma Kinetic, einer Tochter des ProSiebenSat.1-Produktionsteams Red Arrow. In der USA ist die zweite Staffel schon vorbereitet. In Belgien, Niederlande und Litauen ist „The Taste“ auch nicht mehr etwas neues. Wie kam die...

Liebe, Lust und Leidenschaft. Bei Ian Somerhalder haben diese drei Aspekte alle etwas mit dem gleichen Thema zu tun. Doch was lässt den Vampire Diaries-Star zur Ekstase gelangen? Ist es seine Freundin Nina Dobrev oder etwas ganz anderes? Wie kann man Ian Somerhalder erobern? Nina Dobrev scheint es zumindest raus gefunden zu haben. Denn die Vampire Diaries-Stars sind schließlich schon einige Zeit ein Paar. Ian Somerhalder mag es heiß! (Bild: vagueonthehow/flickr.com)Der Vampire Diaries-Star...

Die Kochprofis Andi Schweiger, Mike Süsser und Frank Oehler bringt ein Hilferuf des Mooshäusl in die Tiroler Berge. Hier sollen endlich wieder schwarze Zahlen geschrieben werden. Der Familie Köhler geht es finanziell offenbar nicht allzu gut. Können die Kochprofis hier noch helfen oder ist es schon zu spät? Drei Spitzenköche haben es sich zur Aufgabe gemacht heruntergewirtschaftete Restaurants wieder auf Vordermann zu bringen. Sie zeigen den Gastronomen neue Perspektiven auf und retten sie...