Kochen

Beiträge zum Thema Kochen

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Alles Tolle aus der Knolle

Beim großen Finale des Kochwettbewerbs der Oberhessischen Presse kämpften drei Teams am Samstag, d. 21.09.2013, in den Ausstellungsräumen der Firma Herbert in Kirchhain um den Titel "Küchenstars 2013". Wir kennen Sie alle, die Fernsehköche wie z. Bsp. Lafer und Schuhbeck und haben sicher auch schon einmal ein Kochduell am Bildschirm verfolgt. Auch die Tageszeitung des Landkreises Marburg-Biedenkopf, die Oberhessische Presse, hat in diesem Jahr bereits zum dritten Male zu einem Kochwettbewerb...

  • Hessen
  • Kirchhain
  • 27.09.13
  • 4
Ratgeber
Frischer Kopfsalat mit Sylter-Dressing.

Die Erfolgsgeschichte einer Salatsauce

Vom Restaurant-Dressing in die Regal der Einzalhändler Ein Salat ist schnell gepflügt, gewaschen und in der Schüssel. Eine leckeres Dressing zubereiten, dauert. Deswegen greift die moderne Hausfrau auch mal auf eine fertige Mischung zurück. Das Angebot ist groß und die Geschmäcker verschieden. In den vergangenen Jahre hat jedoch ein ganz bestimmtes Dressing einen besonderen Geschmack auf die unterschiedlichen Salatkreationen gebracht. Das Sylter Dressing - jeder kennt es und jeder mag es. Die...

  • Hessen
  • Marburg
  • 18.10.12
  • 10
Freizeit

Gewinner der Gutscheinbücher für Marburg und Umgebung stehen fest

Die Gewinner des Weihnachts-Lieblings-Rezept-Gewinnspieles stehen fest. Leider war die Beteiligung nicht so groß wie erhofft. Je ein Gutscheinbuch für die Stadt Marburg mit Kreis Marburg/Biedenkopf und Umgebung, gültig bis 31.01.2012, haben gewonnen: - Richard Reinstädtler, für seine Butterplätzchenrezept in Echsenform - Friederike Haack, für ihre leckeren Vanillekipferl - Elke Matschek,, stellte uns ihre Florentiner vor - Cornelia Gerhard, hatte einige Küchenweisheiten beizusteuern - Lothar...

  • Hessen
  • Marburg
  • 07.01.11
  • 4
Freizeit
Sternekoch Bernd Siener kocht beim Finale gemeinsam mit den Hobbyköchen. (Foto: Laackmann)

Top-Gastronomen suchen die „Küchenstars“

An die Töpfe, fertig, los: Der Marburger Sternekoch und die Oberhessische Presse starten einen Kochwettbewerb und suchen die „Küchenstars“. Als Hobbykoch stehen Sie begeistert am Herd und verwöhnen Ihre Lieben wann immer sich die Gelegenheit bietet? Sie wünschen sich schon seit Langem, einmal mit einem Profi zu kochen, Tipps und Tricks vom Fachmann zu bekommen und in einer „echten“ Profiküche zu kochen? Dann bewerben Sie sich beim Kochwettbewerb „Küchenstars“. In drei Vorentscheidungen treten...

  • Hessen
  • Marburg
  • 26.08.10
  • 1
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