Kochen

In diesem Jahr blüht bei uns im Garten diese Gewürzpflanze besonders munter. Und zwar gleich in drei Farben: weiß, rosa und blau. Als ich diese Blütenstiele geschnitten habe, duftete nicht nur der Raum, sondern auch die Hände gleich sehr aromatisch. Auch wer das Kraut in der Küche verwendet und/ oder keinen Garten hat, kennt ja nicht unbedingt auch die blühende Pflanze. Was ist das denn für ein "schönes" Gewürz?