Kochen

Rach nimmt heute das „Reitersstüble“ von Jens Reinheimer genauer unter die Lupe. Schon auf den ersten Blick ist klar, dass vor dem Eintreffen der TV-Kameras nicht alles reibungslos läuft. Schafft es Rach noch das Restaurant vor dem Schlimmsten zu retten? Sternekoch Christan Rach darf sich auf was gefasst machen, denn im „Reiterstüble“ in Sidelfingen liegt viel Arbeit vor ihm. Jens Reinheimer hat vor zwei Jahren die Vereins-Gaststätte des Reitstalls übernommen und war fest davon überzeugt, dass...

Stefanie Giesinger hat bei „Germany’s next Topmodel 2014“ bewiesen, dass sie modeln kann. Aber kann sie auch kochen? Ihr Talent hinter dem Herd muss sie erst noch beweisen. Und das tut die schöne Schülerin nicht in den eigenen vier Wänden, sondern im Studio von „Lafer! Lichter! Lecker!“. Ebenfalls mit dabei: Thomas Anders (Modern Talking). Auf Instagram überraschte Stefanie Giesinger nun ihre Fans mit einem süßen Schnappschuss ihres nächsten Projekts. Das hat ausnahmsweise nicht mit Mode,...

Rezepte von der Tapas-Bar Tarta de Santiago a la Grit 250 g Puderzucker 6 Eier 1 unbehandelte Zitrone 1 Prise Salz 500g gemahlene Mandeln 1 Teelöffel Zimt ca. 2 Esslöffel Amaretto (falls vorhanden) Den Backofen auf 150 Grad vorheizen. Den Puderzucker (2 Esslöffel zum Bestreuen zurückbehalten!) mit den Eiern, dem Amaretto + einem Spritzer Zitronensaft so lange mit dem Rührgerät schlagen, (etwa 5 Minuten) bis eine dicke, helle Masse entsteht.. Einen Teelöffel geriebene Zitronenschale, das Salz...

Bei der nächsten Folge von „Hell’s Kitchen“ geht es drunter und drüber. Wer behält bei dem ganzen Stress den Überblick und platzt Frank Rosin bei Ingrid und Klaus dieses Mal der Kragen? Das nächste Menü bei „Hell’s Kitchen“ ist nichts für schwache Nerven. Bereits der erste Tag in der Höllen-Küche begann in einem reinen Desaster. Frank Rosin war das letzte Mal von seinen Lehrlingen so enttäuscht, dass er seine hungrigen Gäste nach Hause schickte. Können die Kandidaten dieses Mal seine...

Fans von Frank Rosin müssen dem Sternekoch nicht länger nachtrauern: Ab heute ist er mit einer neuen Sendung am Start! In „Hell’s Kitchen“ schnappt sich der sympathische Koch elf deutsche Promis und stellt sie hinter den Herd. Doch statt ihnen das 1x1 der Gourmetküche beizubringen, müssen die Schützlinge von Anfang an überzeugen. Denn jeden Abend müssen sie Gäste im eigenen Lokal verköstigen. Wer wird diesem Druck standhalten? Der Mittwochabend ist heute für Frank Rosin reserviert. Zumindest...

Die Erfahrung der Kochprofis ist gefragt! In der neusten Folge verschlägt es den kleinen Trupp samt RTL2-Kamerateam in die niederösterreichische Gemeinde Leobendorf. Dort braucht der 30-jährige Lukas dringend Hilfe, um sein Lokal „Luki’s Gasthaus & Cocktailbar“ zu retten. Können sie das Ruder herumreißen und die Gäste in das Gasthaus bringen? Lukas hatte einen Traum: Er wollte endlich frischen Wind in die Gemeinde Leobendorf in Österreich bringen. Dazu sollte ein eigenes, neues Lokal beitragen....

Mit „Rosins Restaurants“ eroberte Frank Rosin die heimischen TV-Bildschirme. Spätestens seit „The Taste“ ist der Sternekoch zu einem wahren Publikumsliebling mutiert. Doch jetzt sieht es ganz danach aus, als bekäme er Konkurrenz: Vox will die die Kochshow „Game of Chefs“ nach Deutschland holen. Die Kochserien sind im Kommen! Doch ein neues Format könnte eine große Konkurrenz für Frank Rosin & Co bedeuten. Der Sternekoch stand zuletzt neben seiner eigenen Show „Rosins Restaurants“ für die...

Gibt es ein Wiedersehen der Bachelor-Kandidatinnen beim Promi-Dinner? Bei der Reunion-Show waren sich einige noch spinnefeind – ob es jetzt zum Zickenkrieg beim Dreigang-Menü kommt? Die Stimmung in der Ladies-Villa beim "Bachelor 2014" war geprägt von Rivalitäten und Feindseligkeiten - die Kandidatinnen waren ja auch Konkurrentinnen im Kampf um Christians Herz. Zickenkriege, Streits, Eifersüchteleien und Drama waren auf der Tagesordnung und auch zwischen Angelina und Katja herrschte wohl nach...

Die Kochprofis sind wieder im Einsatz und wollen den Gasthof Lichtenfels in Schönau retten. An der traumhaften Lage liegt es nicht, haben die Besitzer etwa noch nicht den Dreh raus? Die Kochprofis müssen wieder ran, die Gastwirte Maria (52) und Peter (54) brauchen die Hilfe von Andi Schweiger, Ole Plogstedt und Frank Oehler. Ihr Lokal Lichtenfels im traumhaften Schönau am Königssee möchte nicht wirklich laufen. Immer wieder klagen die beiden über zu wenige Gäste, nur im Sommer besuchen einige...

Wer wünscht sich das nicht, täglich ein schön angerichtetes Frühstück, das ein wahres Kunstwerk ist! Die Kinder von Samantha Lee dürfen sich mit ihrer Mama glücklich schätzen, die täglich ein wahres Meisterwerk an Frühstück für die beiden herrichtet. Samantha Lee ist ein wahrer Internetstar, wenn es um das Kochen geht. An Kreativität fehlt es der zweifachen Mutter nicht, immer wieder verzaubert sie nicht nur ihre zwei Töchter mit ihren Kreationen, sondern auch die ganze Fangemeinde im Internet....

Sternekoch Frank Rosin verschlägt es heute Abend mit der TV-Crew von „Rosins Restaurant“ nach Blankenfelde. In dem kleinen Dorf bei Berlin braucht Manuela Anklam dringend Hilfe. Ihr „Bistro M.“ steht vor Eintreffen der Kamera nicht nur kurz vor dem Ruin, sondern hat auch einen schlechten Ruf. Hier muss Rosin eindeutig helfen und etwas unternehmen. Frank Rosin ist gefragt! Erneut wird der Sternekoch zu einem Restaurant gerufen, das dringend seine Hilfe braucht. Mit Rat und...

Heute Abend dreht sich auf Kabel1 mal wieder alles um einen der beliebtesten Sterneköche Deutschlands: In „Rosins Restaurants“ reist Frank Rosin heute nach Ingelheim am Rhein. Er will dem Gasthaus „Zur guten Laune“ wieder auf die Beine helfen und herausfinden, warum der Laden nicht richtig läuft. Frank Rosin hat sich in den letzten Wochen zu einem der beliebtesten TV-Köche Deutschlands gemausert. Keine Wunder, denn er ist nicht nur talentiert hinter dem Herd, sondern beweist in seiner Show...

Am 14. Februar feiern wir Valentinstag, den Tag der Liebenden! Überraschen Sie ihren Partner mit einem Valentins-Menü, Frühstück im Bett oder etwas Süßes für die Naschkatzen. Wer träumt nicht davon, man wacht morgens auf und der Partner bringt einem ein schön angerichtetes Frühstück ans Bett, da kann der Tag nur gut laufen. Für die richtige Vitaminzufuhr eignet sich ein frisch gepresster Orangensaft, dazu benötigt man für ein Glas etwa zwei Orangen. Wer in der Früh etwas mehr Zeit hat, kann...

Haben Sie Lust auf eine Reise in den Orient? 2014 führt uns der Weltgebetstag nach Ägypten. Mit einer Kochkurzreise in das Land der Pharaonen und Pyramiden will das Koch-Team der Corvinuskirche landestypische Gerichte mit Ihnen vorbereiten, kochen, essen und auf den Weltgebetstag einstimmen. Los geht es am Freitag, 14. Februar um 18:00 Uhr in der Gemeindeküche der Corvinuskirche, Arnswalder Straße. Die Kosten werden auf die Teilnehmenden umgelegt. Melden Sie sich bis zum 10. Februar an bei:...

Das selbsternannte „schärfste Restaurant Österreichs“ braucht dringend Unterstützung. Chef Robér möchte sein Lokal „Curry&Fritz“ auf keinen Fall aufgeben, aber anscheinend geriet sein Konzept ins stocken. Können die Kochprofis den Küchencapitain noch helfen? Chefkoch Robér (48) weiß nicht mehr weiter. Sein Lokal „Curry&Fritz“ will einfach nicht laufen. Der Berliner versucht gemeinsam mit seiner Lebensgefährtin Katrin (31) kulinarisch die Gäste zu verzaubern. Von Currywurst, Burgern und eigenen...

Ex – "Bachelor" Jan Kralitschka fühlt sich einfach wohl im Rampenlicht. Eigentlich ist der Junggeselle ja Anwalt, aber das Leben in der Öffentlichkeit gefällt ihm einfach besser. Es ist nicht so langweilig wie sich durch Gesetzestexte zu beißen und man hat immer wieder neue Möglichkeiten. Jetzt macht er mit beim „Perfekten Promi Dinner.“ Eines steht fest: Ex – "Bachelor" Jan Kralitschka liebt das Rampenlicht wie kein Anderer. Er ist Fernsehstar, Model und Rechtsanwalt in einem, kein Wunder,...

Der große Tag ist da: Heute Abend wird bei "The Taste" vorerst zum letzten Mal der Kochlöffel geschwungen. Frank Rosin muss mitansehen, wie die Schützlinge seiner Kollegen Lea Linster, Alexander Herrmann und Tim Mälzer um den Titel als bester Koch in der Castingshow kämpfen. Wer kann das Rennen von den verbleibenden vier Finalisten machen? Felicitas, Gabriel, Christa oder Dennis? Der Abschied von "The Taste" steht bevor. Heute Abend sendet Sat.1 die finale Sendung der ersten Staffel rund um die...

Bei „The Taste“ geht es heute ins Halbfinale. Nur noch sieben Kandidaten kämpfen heute Abend um den Einzug ins Finale der Kochshow. Frank Rosin steht nicht viel besser da, als in der letzten Ausgabe der Show. Noch immer ist er der „Single–Frank“ und hat nur noch einen Kandidaten. Allerdings war auch dieser schon einmal draußen. Bewerten wird heute Abend Sternekoch Andreas Caminada. Vor dem Profi hat sogar Tim Mälzer Respekt. Das Team Frank Rosin muss in der neuen Ausgabe von „The Taste“ schon...