Koch

Beiträge zum Thema Koch

Freizeit

Kitchen Impossible: Gelingt Tim Raue die Revanche gegen Tim Mälzer?

Tim Raue fordert Tim Mälzer zur Revanche heraus. Bereits in der Pilotfolge des Vorjahres trafen die beiden im Kochduell aufeinander. Nun will sich Sternekoch Raue rächen und den Fernsehkoch in der fünften Folge von „Kitchen Impossible“ 2016 schlagen. Scheinbar unlösbare Aufgaben stehen vor den Köchen. Tim Mälzer und Tim Raue sollen in der VOX-Sendung „Kitchen Impossible“ eine lokale Spezialität nachkochen. Dafür bekommen die Spitzenköche kein Rezept und auch keine Zutatenliste. Für...

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  • 04.03.16
Freizeit

“Rosins Restaurants”: Frank Rosins vielleicht schwerster Fall

Frank Rosin hat bei “Rosins Restaurants” heute Abend möglicherweise mit seinem bisher schwersten Fall zu tun: Mit dem “Landgasthof Engels” geht es bergab. Und auch privat kriselt es beim Betreiber-Ehepaar… In Geseke kämpft ein Ehepaar um seine bloße Existenz: 2008 verwirklichte der gelernte Koch Matthias Engels seinen Traum vom eigenen Restaurant. Knapp 150.000 Euro investierte der 50-Jährige in den “Landgasthof Engels”, hinzu kamen weitere 150.000 Euro für die Renovierung - doch jetzt steht...

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  • 19.05.15
Freizeit

Rosins Restaurants: Ein unmögliches Wirtshaus braucht Hilfe

Frank Rosin verschlägt es heute Abend ins schöne Bayern: Eine norddeutsche Wirtin versucht, mit ihrem Wirtshaus bei den Schwaben zu punkten - leider ohne Erfolg. Kann der Profikoch helfen? Eine norddeutsche Köchin, die bayerisch kochen möchte - kann das überhaupt funktionieren? Drei Jahre ist es her, seit die gebürtige Mecklenburgerin mit dem treffenden Namen Silke Koch das heruntergekommene Wirtshaus im bayerischen Königsbrunn übernommen hat. Zunächst hat sie mit finanzieller Unterstützung...

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  • 28.04.15
Freizeit

“Hell’s Kitchen”: Frank Rosin mit neuer Show!

Frank Rosin ist ein Multitalent. Der Sternekoch bekommt erneut eine neue Show im Fernsehen. Nach Rosins Restaurant und The Taste kommt nun ‚Hell’s Kitchen’. Doch worum geht es hier? Versucht er wieder Gaststätten zu retten oder wagt er sich nun auf neues Terrain? Bei „Rosins Restaurant“ half der Sternekoch herunter gewirtschafteten Gaststätten dabei, wieder in Schuss zu kommen. Hier war die Stimmung anfänglich meist betrübt, da hier Existenzen auf dem Spiel stehen. Nun wagt sich Frank Rosin an...

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  • 18.03.14
Freizeit

Rachs Restaurantschule: Kandidatin Kati steigt aus

Eine Kandidatin weniger bei „Rachs Restaurantschule“. Kati hat hingeschmissen. Was brachte die junge Frau aus Recklinghausen dazu, ihre große Chance im Restaurant von Christian Rach zu arbeiten nach nur fünf Tagen zu beenden? Dass es für Kati nicht leicht werden würde war klar, nachdem der Sternekoch dem Küken bei „Rachs Restaurantschule“ bereits in der ersten Folge damit gedroht hatte, die 19-Jährige nach Hause zu schicken. Rach fragte Kati, ob sie meine, sie sei in der Restaurantschule...

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  • 24.04.12
Freizeit

„Die Kochprofis“ geben in Dortmund den „Löffel“ weder ab noch auf

Für „Die Kochprofis“ Ole Plogstedt, Andi Schweiger und Mike Süsser geht es in dieser Folge nach Dortmund in das Restaurant „Löffel“. Dieses Mal besteht die Herausforderung für „Die Kochprofis“ darin, einen kriselnden Gastronomiebetrieb, der ums Überleben kämpft und in dem der Haussegen schief hängt, zu retten. Sind Sie dieser Aufgabe gewachsen? Gibt das Restaurant den „Löffel“ ab? Chefkoch Jörg musste nicht lange überlegen als er im Juni 2011 die Gelegenheit sah, die Pacht für das Dortmunder...

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  • Dortmund
  • 12.04.12
Freizeit

„Die Kochprofis“ im „Smoky Doky“ in Remagen

„Die Kochprofis“ Frank Oehler, Andi Schweiger und Mike Süsser werden in der Folge vom Donnerstag, 29.03.2012, nach Remagen gerufen. Die Köpfe der drei Köche rauchen, als es in „Smoky Doky“ nach Remagen geht. Dort stellen sie sich einmal wieder einer großen Herausforderung. Zwischen fünf und sieben Wochen hat das „Smoky Doky“ nun geöffnet, genauere Zeitangaben kann Chef Oliver nicht liefern. Der 35-Jährige will es mit dem Traum von Selfmade-Gastronom weit bringen. Zusammen mit den Angestellten...

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  • 27.03.12
Freizeit

„Die Kochprofis“ im „Birkenhof“ in Hamm bei Köln

„Die Kochprofis“ Frank Oehler, Andreas Schweiger und Mike Süsser sind auch in der Episode am Donnerstag, 15.03.2012, wieder gefragt. Dieses Mal werden die drei nach Köln in den „Birkenhof“ gerufen. Wird es ihnen gelingen den Betrieb zu retten? Griechisch-Deutsche Küche Svantje ist gelernte Hotelfachfrau und Kosta hat einige Jahre Erfahrung in der Gastronomie. Er ist kein gelernter Koch, doch hat zuvor einen eigenen Imbiss gehabt. Seit drei Jahren sind die 28-Jähirge und ihr griechischer Freund...

  • Bayern
  • Augsburg
  • 08.03.12
Freizeit

Rach der Restauranttester - Finale der 6. Staffel

Heute Abend ist Restauranttester Christian Rach gleich in mehreren Lokalen zu sehen. Denn zum Finale der 6. Staffel wird der Hamburger Sternekoch einige Restaurants besuchen, welchen er bereits vor einem Jahr unter die Arme gegriffen hat. Wie gewohnt gibt es das Ganze zwischen 21.15 und 22.15 Uhr auf RTL zu sehen. Wie Gott in Frankreich? Es geht zum Beispiel nach Freising in das “La petite France”. Christian Rach hat dort für französisches Flair gesorgt und versucht, dem Restaurant mit einer...

  • Bayern
  • Augsburg
  • 20.02.12
Freizeit
Hensler fotografierte mich mit Alexander Herrmann
4 Bilder

Ratet mal wer dieses Foto machte?

Richtigkein anderer als Stefan Hensler, für alle die die beiden nicht kennen: Stefan Hensler ,mehrfach ausgezeichneter Fernsehkoch und Inhaber von Hensler & Hensler in Hamburg, und Alexander Herrmann, Sterne und Fernsehkoch. Der sympatische Franke ist Inhaber von Herrmanns Restaurant Posthotel und Restaurant in Wirsberg. Beide sind bekannt aus den Sendungen Lanz kocht; die Koch Arena; Topfgeldjäger und der Küchenschlacht

  • Bayern
  • Lauingen (Donau)
  • 16.09.10
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