Kekse

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Schachbrettkekse

Meine Schachbrettkekse vom letzten Jahr. Zu Weihnachten werde ich wohl wieder welche backen müssen. Ich hoffe, dass sie diesmal besser gelingen und nicht zu dunkel werden. 

  • Niedersachsen
  • Burgdorf
  • 14.12.17
  • 3
  • 3
Ratgeber
fruchtige Hasenkekse - vollwertig und lecker

Leckere Hasen-Kekse mit Aprikose

Gesundes kann soooo lecker sein, wie diese Vollwertkekse beweisen! Das Rezept ergibt 3 Bleche feine Aprikosenkekse, die zu jeder Jahreszeit schmecken. Die Kekse sind zucker- und fettreduziert - für Genuss ohne Reue. In einer Dose aufbewahrt bleiben die Kekse lange frisch. Zutaten: 300 g Dinkelvollwertmehl - 50 g Stärke (oder Reismehl) - 80 g Erdnüsse (ungesalzen) - 80 g Butter - 200 ml Orangensaft - 4 EL Trockenobst ( z.B. Aprikosen) - 3 EL Zucker - 3 EL Puderzucker - 1 rohes Ei Zubereitung:...

  • Bayern
  • Neusäß
  • 18.03.12
  • 2

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