Kartoffeln aus dem Eimer

Kartoffeln kann man auch gut im Eimer anbauen. Natürlich lohnt es sich besonders für alte oder seltene Sorten. Hier handelt es sich um die „Salad-Blue“ eine leicht nussige Kartoffel die auch beim Kochen ihre Farbe behält. Der Ertrag ist aus 2 10 Liter Eimern Kartoffeln vor keimen lassen. In einem Eimer mit Loch ca. 10 cm Erde füllen. Knolle, mit den meisten Keimen nach oben, rein und mit Erde bedecken. Wenn die Blätter ca. 10 cm aus der Erde schauen wieder alles abdecken. Nun eine Hand voll...