Mit Sonnenschein, Wind und erwartungsvoll fuhr mich der kleine rote Flitzer nach Grasdorf zum Kartoffelfest. Bereits zum 10. Mal veranstaltete es in diesem Jahr der NABU Laatzen, der auch gleichzeitig sein 20jähriges Bestehen feierte. Einen musikalischen Empfang bereitete allen Besuchern und mir die Musikkapelle der freiwilligen Feuerwehr, während sich die ersten Gäste um die große Pfanne sammelten: es roch herrlich nach Kartoffelpuffer. Schmackhaft die Puffer und serviert mit Apfelmus, lecker....