Kartoffel

So, nun waren die "Blauen" aber mal dran. Joi, die sind ja schwer zu finden. Erdfeucht sehen die St. Galler praktisch schwarz aus - und die Erde ist auch schwarz. Es war wie zum zweiten Mal "Ostern": Eiersuche, extrem :-) Aber es waren 'ne Menge Kartoffeln dran. Und so sehen sie aus:

Die tolle Knolle…Nicht immer rund oder oval! Ab und zu auch …? Unser Kartoffelvorrat – eigene Ernte – brachte in den letzten Monaten nach und nach eine herzige Kartoffel-Familie ans Tageslicht. Hier stelle ich diese einmal vor.

Zwischen Schabringen, Donaualtheim und Hausen erntet man gerade Kartoffeln. In einer Langzeitbeobachtung habe ich für den Beitrag Der Landwirt als Grafiker ein bestimmtes Feld an der Egau von der Saat bis zur Ernte durchs Jahr fotografiert.

„Kartofflglauba“ Wenn man Kartoffeln nach der „früheren Methode“ erntet, dann sind viele fleißige Hände notwendig. Dies war im Zusmarshauser Ortsteil Steinekirch (Landkreis Augsburg) der Fall. Dr Kartofflrodr von emm Bulldog zoga wirft die Kartoffl aus emm Stranga raus. Jetzt kah mah die Kartoffl mit deh Händ enn da Drauhtkorb neihglauba ond wenn dr Korb voll isch auf da Waga naufkippa. Dieses, nicht mehr alltägliche, Ereignis durfte ich gestern beobachten. Ich denke, ich kann mit meinen...

30 Buben und Mädchen fanden sich im Ellgauer Pflanzgarten ein. Die Vorstandschaft des Ellgauer Obst- und Gartenbauvereins lud sie zur "Kartoffelernte" ein. Spiele und gemeinsam gesungene Lieder rundeten einen gelungenen Nachmittag ab. Selbstverständlich wurde unter der Regie von Josefa Zwerger auch ein Lagerfeuer errichtet, auf dem die "Bodenbirnen" in Alufolie gebraten und anschließend zu Butter oder Kräuterquark verzehrt wurden. Neugierig beobachteten die Kinder auch, wie Klaus Eser mit...