Kartoffel

So, nun waren die "Blauen" aber mal dran. Joi, die sind ja schwer zu finden. Erdfeucht sehen die St. Galler praktisch schwarz aus - und die Erde ist auch schwarz. Es war wie zum zweiten Mal "Ostern": Eiersuche, extrem :-) Aber es waren 'ne Menge Kartoffeln dran. Und so sehen sie aus:

Es geht schon mal damit los, dass ich überhaupt keine Kartoffeln esse! Na, gut, als Bratkartoffel, oder wirklich knusprige(!) Pommes esse ich davon. Aber dennoch - das musste ich versuchen: Kartoffel "Königspurpur". Habe 1 Kg Pflanzkartoffeln bestellt. Für mich schon zu viel :-) Aber meine Kleene mag die Dinger ja. Und heute habe ich schon mal getestet, ob welche dran sind :-) Das Bild ist übrigens nicht geschönt. Die sind so knallbunt. Morgen wird getestet. (Und ich warte noch auf die zweite...

So meine Versuch mit den Kübelkartoffeln ist nun zu Ende, denn ich habe geerntet. Pro Sorte hatte ich jeweils 10 Pflanzkartoffeln gesetzt. Im Großen und Ganzen bin ich zufrieden. Aber schaut selbst:

Bei einer Radtour entdeckten wir wieder frische Kartoffel - Haufen . Es sind Kartoffeln welche die Landwirte nach dem Roden an den Feldränder liegen lassen. Wahrscheinlich erfüllen diese Erdfrüchte nicht die EU - Norm !? Mein Bruder hat sich einige dicke Katoffel zum Pufferbacken aus dem Haufen gesucht.

Eine Kartoffel schaute aus der Erde, obwohl das Kraut noch nicht trocken war, sie war schon grün vom Sonnenlicht und von Schnecken angefressen. Ich nahm sie und wühlte mit ihr vorsichtig in der Erde und entdeckte die dicke Kartoffel, sie hat fast 400g und ist so groß wie meine Hand. Ich bin schon gespannt darauf, wenn ich die restlichen Kartoffeln ausbuddele, obwohl ich nur einige schrumpelige Kartoffeln aus dem Keller dort eingebuddelt hatte.

Zwischen Schabringen, Donaualtheim und Hausen erntet man gerade Kartoffeln. In einer Langzeitbeobachtung habe ich für den Beitrag Der Landwirt als Grafiker ein bestimmtes Feld an der Egau von der Saat bis zur Ernte durchs Jahr fotografiert.

Es gibt in diesem Jahr sehr wenig Kartoffelanbau, ich musste suchen um ein Kartoffelfeld zu finden. Ob die Kartoffel in der deutschen Küche nicht mehr gefragt ist. Sicher bin ich, dass die Pommes bei unseren Jugendlichen nicht fehlen darf. Die Ernte der Kartoffeln beginnt erst im September und entdeckt habe ich sehr viele Kartoffelkäfer, die angeblich schon lange ausgerottet sein sollen. Als Kinder mussten wir mit auf den Acker und die kleinen Kartoffelkäfer in Gläsern sammel, die Käfer wurden...