Kartoffel

Angeblich muß man nicht wenigen Kindern in der heutigen Zeit erklären, daß Kühe in natura nicht lila sind. Aber noch viel weniger werden wissen, daß ihre heißgeliebten Pommes nicht aus der Fabrik von Ronald McDonald kommen, sondern als "Tolle Knolle" auf den Feldern wachsen. Dazu könnte man einen lehrreichen Ausflug in die Natur machen, wo derzeit wie hier zwischen Neusäß und Täfertingen die Kartoffelstauden in schönster weißer Blüte stehen und der Landschaft ein fast toskanisches Flair...

Auch diesen Herbst ist das Thema Kartoffel mit der Veranstaltung „Kartoffel – entdecken und schmecken“ am Mittwoch, 23. Oktober um 19.00 Uhr im Kreislehrgarten Krumbach zu Gast. Die Besucher erfahren von Christian Müller, dem Kartoffelexperten aus Ettringen bei einer Kartoffelverkostung alles rund um die verschiedenen Sorten sowie über die Lagerung der tollen Knolle. Anmeldungen erbeten an die Kreisfachberatung am Landratsamt unter Telefon (08221) 95 752 oder 753 Als Kostenbeitrag werden5 €...

Auf einem Weihnachtsmarkt habe ich frische Kartoffel-Chips probiert. Die Machart war sehr interessant. Eine Bohrmaschine war auf einer Vorrichtung befestigt, wo auch die Kartoffel einspannt wurde. Sobald der Herr, der diese Konstruktion bediente, die Maschine anschaltete, wurde die Kartoffel geschnitten als hätte man eine Orange spiralförmig geschält. Diese kam anschließend in die Fritöse und in zwei Minuten war das "Menü" knusprig und frisch gebacken. Die Kartoffelscheiben wurden noch mit...

der Erdapfel und die Grundbirne – die Kartoffel, sie sind die Hauptakteure am Kartoffelfest im Ries, genauer gesagt in Maihingen ganz nah bei Nördlingen, der romantischen Stadt im bayerischen Schwabenland. Am 31. August 2014, das Rieser Bauernmuseum läutet alljährlich mit seinem grandiosen Kartoffel – Schmankerl – Fest die duftende Zeit des Herbstes ein. Wir Rieser lieben dieses Fest, eine Veranstaltung der ganz besonders fröhlichen und bäuerlichen Atmosphäre. Der wohlige Geruch dieser...

Kurzfristig geplant wurde das Kartoffelfest des Kindergartens Wicheltburg in Kühlenthal. Bei strahlendem Sonnenschein versammelten sich Kinder, Eltern, Großeltern und Erzieher auf einem abgerodetem Kartoffelfeld zwischen Kühlenthal und Fertingen, welches für diesen Anlass von Alfred Keßler aus Fertingen zur Verfügung gestellt wurde. Im bereits brennenden Lagerfeuer konnten die Kinder Kartoffeln braten und mit ihrer am Vormittag zubereiteten Creme verzehren. Zur Erheiterung der anwesenden...

Wer kennt diese Pilze? Ob man es essen kann? Habe am Wegesrang fotografiert schauen aus wie Kortoffeln!

In Omas Gemüsegarten wächst so allerlei. Dass es auch ulkige Kartoffelknollen, die fast wie Kuscheltiere oder Puppen aussehen dabei gibt... wer hätte das gedacht? Tatjanas (7 Jahre) Fantasie wird bei diesen Wurzelwundern ganz schön angeregt. Die Kartoffel wiegen zwischen 700 und 1100 Gramm und würden leicht für eine Mahlzeit reichen. Aber zum Essen sind sie viel zu schade!!!

Ernte wie zu Großmutters Zeiten beim Kartoffelfest in Maihingen. Sichtlich Spaß hatten die Mädchen und Buben beim Einsammeln der Kartoffeln. Immer wieder stürmten sie auf das Feld auf der Suche nach der begehrten erdig schmutzigen Knolle, die der Kartoffelroder hinter dem Traktor aus der staubigen Erde ans Tageslicht beförderte. Das Kartoffelfest im Ries, genauer gesagt, in Maihingen ganz nah bei Nördlingen, läutet mit seinem grandiosen Kartoffel - Schmankerl - Fest den Spätsommer ein. Die...

Sichtlich Spaß hatten die Mädchen und Buben beim Einsammeln der Kartoffeln. Immer wieder stürmten sie auf das Feld auf der Suche nach der begehrten erdig schmutzigen Knolle, die der Kartoffelroder hinter dem Traktor aus der staubigen Erde ans Tageslicht beförderte . . . Man ißt sie als Pellkartoffel, Salzkartoffel, als Bratkartoffel und im Kartoffelsalat, als Kartoffelbrei, Kartoffelklöße und auch Kartoffelpuffer - immer wieder Kartoffel. Sie besteht überwiegend aus Wasser - aber sie enthält...

Kennen Sie schon Kartoffellebkuchen? Falls nicht, hier mein Rezpt dafür, das ich wärmstens empfehlen kann: Zutaten: 750 g Zucker 6 Eier schaumig rühren danach mit 500 g gemahlene Nüsse 4 Teelöffel Zimt 1 1/2 Teelöffel Nelkenpulver 100 g Zitronat 100 g Orangat verrühren. 450 g Mehl 3 Päckchen Backpulver 800 g durchgepreßte Kartoffeln vom Vortrag unter den Teig kneten. Danach Oblaten (7 cm) fingerdick bestreichen. 25 - 30 Min. bei 180 Grad Umluft backen. Mit verschiedenen Glasuren die Lebkuchen...

Auf der Suche nach der Lieblingsspeise vieler Kinder, machten sich die Buben und Mädels des Achsheimer Kindergartens am Montag Vormittag bei schönem Wetter auf den Weg. Kartoffel und vieles andere, z. B. Regenwürmer, fanden die Kinder auf dem Feld.

Schon Johann Wolfgang von Goethe bezeichnete die Kartoffel als "ganz unbegreiflicher Segen, der aus der Erde qillt". Um diese Tatsache den Kindern näher zu bringen, entzünden Rita und Alfred Deininger alljährlich im Rahmen des Ehinger Ferienprogramms das beliebte Kartoffelfeuer. Neben dem Ferienspaß in freier Natur erfahren die Kinder dabei viel Wissenswertes über das Auslegen, Pflegen und Ernten der "Erdäpfel", wie sie umgangssprachlich auch genannt werden. Auch heuer machten sich wieder viele...

Kartoffelnachlese Bei einer freundlichen Anfrage erlaubten die Bauern uns Kindern gerne die Kartoffelnachlese. Wir stocherten mit dicken Haselnussstecken in der Ackererde herum und wurden für oft stundenlanges Suchen auch belohnt. Mit einigen vollen Kübeln kamen wir dann heim. Unser Vater meinte dann, wenn ihr so weiter machts, bringts bald an Zentner zsamm. Spaß hatten wir mit unseren geklaubten Kartoffeln auch an Ort und Stelle, bei einem Kartoffelfeuer. Dazu gehörte ein Oktoberhimmel dazu,...

Ist vielleicht nicht so aus der Region, aber trotzdem ganz "interessant" Kartoffel-Geschlechterkampf, Frau um Messerlänge vorn. Elke Framme verteidigt in ihrem niedersächsischen Heimatort Löningen ihren Titel Deutsche Meisterin im Kartoffelschälen aus dem Vorjahr. Die 42-Jährige setzte sich gegen den Ex-Champion Hans-Hermann Poppe aus Rotenburg/Wümme durch. Framme habe innerhalb von zehn Minuten die größte Menge Kartoffeln geschält, sagte Organisator Hubert Willoh. Mehr als 100 Männer und...

Zwischen Schabringen, Donaualtheim und Hausen erntet man gerade Kartoffeln. In einer Langzeitbeobachtung habe ich für den Beitrag Der Landwirt als Grafiker ein bestimmtes Feld an der Egau von der Saat bis zur Ernte durchs Jahr fotografiert.

„Kartofflglauba“ Wenn man Kartoffeln nach der „früheren Methode“ erntet, dann sind viele fleißige Hände notwendig. Dies war im Zusmarshauser Ortsteil Steinekirch (Landkreis Augsburg) der Fall. Dr Kartofflrodr von emm Bulldog zoga wirft die Kartoffl aus emm Stranga raus. Jetzt kah mah die Kartoffl mit deh Händ enn da Drauhtkorb neihglauba ond wenn dr Korb voll isch auf da Waga naufkippa. Dieses, nicht mehr alltägliche, Ereignis durfte ich gestern beobachten. Ich denke, ich kann mit meinen...

Kartoffelkäfer sind 6-10 mm groß, gelb, haben zehn schwarze Längsstreifen und schwarze Punkte auf dem Halsschild. Haben weinrote Larven und ernähren sich auf den Nachtschattengewächsen und auf Kartoffelfeldern. Ich weiss nicht ob die Geschichte stimmt, daß im 2. Weltkrieg von den Amerikanern tonnenweise Kartoffelkäfer von Flugzeugen über Deutschland abgeworfen wurden, um die Kartoffelernte zu vernichten.

Sauber hat der Landwirt seine Reihen gezogen. Mit nahezu makelloser Oberfläche krümmen sie sich bis zum Horizont. Zu finden an der Egau zwischen Donaualtheim und Schabringen.

Die Seniorenstudenten des Lietzclub München besuchten die Landesanstalt für Landwirtschaft , Abteilung Kartoffel LfL in Weihenstehpan um über den Stand der Genforschung in der Kartoffelzucht dazu zu lernen. 2008 war zudem das Jahr der Kartoffel und wie es mit der Evolution in den Zeiten der Gentechnik weitergehet ist eine offene Frage. Also genug Gründe um nachzuschauen und zu berichten. Dr Michael Reichmann, der die vergleichsweise kleine Genforschungsabteilung leitet, sowie sein Partner von...

30 Buben und Mädchen fanden sich im Ellgauer Pflanzgarten ein. Die Vorstandschaft des Ellgauer Obst- und Gartenbauvereins lud sie zur "Kartoffelernte" ein. Spiele und gemeinsam gesungene Lieder rundeten einen gelungenen Nachmittag ab. Selbstverständlich wurde unter der Regie von Josefa Zwerger auch ein Lagerfeuer errichtet, auf dem die "Bodenbirnen" in Alufolie gebraten und anschließend zu Butter oder Kräuterquark verzehrt wurden. Neugierig beobachteten die Kinder auch, wie Klaus Eser mit...

Emersacker IfkI In Emersacker hatte der Drescherverein zum Kartoffelerntefest eingeladen. Auf dem ehemaligen Tennisplatz am Sportgelände wurden den Zuschauern zahlreiche Vorführungen unter dem Motto:,, Tolle Knolle- von der Zierpflanze zum erfolgreichsten Nutzprodukt“ dargeboten. Auch Emersackers Bürgermeister Michael Müller war unter den interessierten Besuchern zu finden.. Zahlreiche historische Maschinen und Geräte kamen beim Emersackerer Kartoffelfest zum Einsatz. Die ältere Generation...

Kartoffelfest im Kindergarten Arche Noah. Viel Spaß hatten Anfang Oktober unsere Kinder beim Kartoffelfest im Kindergarten Arche Noah. Auf dem Fest konnten wir Eltern staunen was unsere Kinder über die Kartoffel alles wussten. Wo wächst die Kartoffel? Wo kommt die Kartoffel her? Welche Farbe hat die Kartoffelblüte? ... Nachdem die Kinder ihr Wissen in einem spielerischen Parcours unter Beweis stellten, durfte jedes Kind "seinen" Kartoffelkönig in Laternenform mit nach Hause nehmen. Zum...

Nur im Süden von Eichenau gibt es einen Allinger Großbauern, der Kartoffeln anbaut. Meiner Meinung nach kommen die besten Kartoffeln der Region von einem BIOLAND Betrieb hinter Geltendorf. Auf dem Eichenauer Wochenmarkt am DIENSTAG werden auch Kartoffeln angeboten. Es gibt aber so viele unterschiedliche Sorten, dass der Vergleich lohnt und der ökologische Anbau einen höheren Preis rechtfertigt und durch deutlich besseren Geschmack belohnt. Der BIOLAND Betrieb HUBER liefert nicht direkt nach...

Die Kartoffel sollte nicht einfach so enden wie in meiner ersten Geschichte. Das wurde von Euch so gewünscht, und ich ließ nun die hässliche Kartoffel weiter leben, ließ sie nicht umsonst heran gewachsen sein, gab ihrem Leben einen weiteren Sinn............... Da liegt sie nun, diese einst hässliche Kartoffel, in Stücke zerschnitten, auf dem Komposthaufen zum dahinvegetieren. Dachte sie schon, dass ihr Leben, ihr Wachsen umsonst gewesen wäre, doch dem soll nun wirklich nicht so sein. Denn...

Aufgrund der Vollständigkeit, möchte ich die Serie von Max und Irene mit meiner Bilderserie vom Aichacher Kartoffelfest kompletieren. Zwar hat Aichach seinen Regenschirm aufgespannt, als das kalte Nass von oben kam, der Stimmung hat diese Laune der Natur jedoch keinen Abbruch getan und so konnte vor allem die Partband "Die Oberpfälzer" mit Covern bekannter Schlager wie "Ein Stern" oder "Country Roads" der bedachten Menge einheizen.

Mein kleiner Beitrag zu Max und Irenes Beiträge über die Aichacher Kartoffeltage. Wobei sich diese Geschichte, frei erfunden, sicherlich auf vieles in unserem Leben auch beziehen könnte..... Es war einmal eine kleine Kartoffel, von einem Bauern im Frühjahr, mit Tausenden anderen in die Erde gesteckt, um sich zu vermehren. Wie alle andere Tausende auch, so vermehrte sie sich auch, zog große und kleine, schöne und weniger schöne Kartoffelchen heran. Auf einige war sie stolz, auf andere wieder...

Einen festen Platz im Kalender nimmt seit Jahren das Kartoffelfest im Rieser Bauernmuseum Maihingen (Kreis Donau-Ries) ein. Bald ist es wieder soweit: Am 26. August dreht sich von 11 bis 17 Uhr alles um die tolle Knolle. Auf dem Programm stehen historische Kartoffelsorten, Vorführungen der einzelnen Arbeitsschritte mit früher gebräuchlichen Gerätschaften, kulinarische Spezialitäten und verschiedene Wettbewerbe. So ist beim Kartoffelklaub-Wettbewerb (13.30-15 Uhr) das Ziel, aus einem...