Kanaren

Breidenbach | Im Norden der Insel Lanzarote liegt das Gebirgsmassiv Famara. Es bildet eine Steilküste und ragt bis über 670 m Höhe aus dem Meer. Ganz oben ist ein breiter, gut gesicherter Aussichtssteg angelegt , von dem man eine ganz tolle Aussicht auf die Nachbarinsel "La Graciosa" und einen weiten Blick auf den Atlantik hat - eine Touristikattraktion ! La Graciosa ist die kleinste bewohnte Insel der Kanaren. Eine der 7 Gemeinden auf Lanzarote ist Haria und diese Hauptstadt liegt mitten im...

Während meines gestrigen Spaziergangs im Berggarten Hannover-Herrenhausen gab es natürlich noch viel mehr zu sehen. Hier kann man wirklich durchatmen, auftanken und entspannen! Und ich wiederhole mich gern: Ein Besuch lohnt sich zu JEDER Jahreszeit! Um mich zwischendurch aufzuwärmen, habe ich einen Abstecher in das sogenannte Kanarenhaus gemacht. Hier sind Pflanzen von den Kanarischen Inseln zu bewundern. Ein Besuch des Schauhauses zwischen Februar und Mai ist besonders sehenswert....

Beim Einstimmen auf eine Reise nach Fuerteventura stieß ich auf die Geheimnis umwobene Villa Winter an der Westküste der im Süden Fuerteventuras gelegenen wüstenähnlichen Halbinsel Jandia. Die Halbinsel erhielt der deutsche Ingenieur Dr. Gustav Winter in den 30-er Jahren des vergangenen Jahrhunderts von der damaligen spanischen Regierung als Geschenk, angeblich für dessen Verdienste um den Aufbau der Stromversorgung Gran Canarias. Dieser riegelte daraufhin Jandia an der schmalsten Stelle...

Vulkangipfel zum Wandern La Palma ist vulkanischen Ursprungs. Ein in Nord-Südrichtung verlaufender Kamm unterteilt die Insel in zwei klimatisch unterschiedliche Zonen. Im südlichen Cumbre Vieja sind einige Vulkane noch aktiv. Der letzte Ausbruch fand 1971 im Süden bei Fuencaliente (heute Los Canarios) statt. Der damals entstandene Vulkan Teneguía ist nicht erloschen , sondern ruht nur und steht darum noch heute unter Beobachtung. Der nördliche Teil wird von der Caldera de Taburiente dominiert,...

Wir sind auf La Palma und dort auf dem Vulkan San Antonio. Ohne ersichtlichen Grund (und natürlich ohne mein Zutun), fällt das Einstellrad meiner Filmkamera in mehreren Teilen einfach in den Lavasand. Oh je; nun ist sie sicher hin! Ich hebe alle Einzelteile auf und verstaue sie in der Fototasche. Mal schauen, ob ich das gute Ding zu Hause (in unsere Haus in El Paso) wieder reparieren kann. Wie unschwer zu erkennen ist, hat der Einsatz von Heftpflaster eine "gewisse heilende Wirkung". Jedenfalls...

Früher war es ein kahler schwarzer Lavahügel; heute ist es einer der schönsten (wenn nicht der schönste) Kakteengarten der Welt. Eine Superlative? Nein, der Jardin de Cactus in Guatize auf Lanzarote ist nicht nur eine Naturschönheit, sondern auch ein Kunstwerk besonderer Art. Geschaffen von César Manrique. Ich bin – zugegeben – fasziniert von den Werken des berühmtesten Künstlers der Insel, der Lanzarote immer als seine Heimat angesehen und viel für die Insel getan hat. Manrique hat das 5000 qm...

Es ist Sommerzeit! Es ist Grillzeit! Für Abwechselung sorgen immer wieder leckere Saucen. Wie wäre es mit diesen Vorschlägen, die wir von einem Urlaub auf den Kanaren (Lanzarote und La Palma) mitgebracht haben? Mojo verde (grün) und Mojo picón (rot) Es gibt zwei grüne Varianten: einmal mit Petersilie (perejil) und einmal mit Koriander (cilantro). Zutaten: Mehrere Knoblauchzehen und 1 TL Salz, 200 ml Olivenöl, knapp 100 ml Essig, je ein Bund frische Petersilie und Korianderkraut, Kreuzkümmel...