Kakao

Der Mythos der Schokolade beginnt bei den Mayas. Der Sage nach hat der Gott Quetzalcoatl dem Volk den Samen des Kakaobaumes geschenkt. Die Mayas rösteten die Früchte dieses Baumes und zerrieben diese zu Pulver, vermischten das Ganze mit Wasser, Vanille und Pfeffer. Das entstandene Getränk nannten sie "cacahuaquchtl" Die Azteken bewirteten den spanischen Eroberer Cortez mit Kakao und Schokolade. Der Konquistador war davon so begeistert, dass er die geheimnisvolle "chocolate" 1528 mit nach...